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本发明公开了一种肉类罐头生产用绞肉装置，涉及绞肉设备技术领域；具体包括：绞肉机壳体、预处理组件和绞肉组件，所述绞肉机壳体的内部由上至下依次设置为挤压腔、断筋腔、捶打腔和分切腔；所述预处理组件包括挤压单元、断筋单元、捶打单元和分切单元，所述挤压单元包括两个转动轴一，所述转动轴一的外壁固定安装有安装套筒一，所述安装套筒一的外壁等距固定连接有多个挤压凸臂。本发明通过预处理组件对肉类罐头用肉进行挤压、断筋、捶打和分切处理，便于绞肉组件对肉进行绞碎，降低肉类处理的难度，提高肉类处理的速度，避免肉类残渣在未
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117814285A
(43)申请公布日2024.04.05
(21)申请号202311728965.8
(22)申请日2023.12.15
(71)申请人安徽靖童科技农业发展有限公司
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