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- 2024-04-06 发布于四川
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本发明公开了一种可摆动冰糖葫芦冰激凌化糖锅，涉及化糖锅技术领域。本发明应用于长方形口锅，包括锅体，所述锅体的顶部固定连接有连接杆，所述连接杆上固定连接有安装架，所述安装架上固定连接有导向杆，所述导向杆上滑动连接有齿环，所述齿环上啮合连接有第一驱动轮；所述齿环的底部固定连接有支撑杆。本发明通过设置的第一驱动轮、第二驱动轮、齿轮、第一齿条、转动座、第一转轴等结构之间的相互配合，能够在摆动搅拌的同时进行旋转搅拌，形成大涡流，使得化糖的过程中糖液中各物质充分混合，并且通过设置的搅拌棒还能够在大涡流中形成
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117814339A
(43)申请公布日2024.04.05
(21)申请号202410112300.2B01F35/32(2022.01)
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