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本发明涉及食盐调味品技术领域,公开了一种无抗结剂低钠盐及其制备方法,制备步骤为:取适量阿拉伯胶溶于水,稀释,得阿拉伯胶液体;在所述阿拉伯胶液体中加入氯化钾,搅拌至完全溶解,形成包衣液;将氯化钠置于流化床包衣造粒设备中,依次开启风机、加热装置、喷枪、清灰装置,待物料流化升温至设定值后,对氯化钠进行升温干燥;将所述包衣液通过蠕动泵通入所述流化床包衣造粒设备中,包衣液经喷枪雾化形成细小液滴,在流化床内不断附着在氯化钠的表面形成衣膜;继续流化干燥,冷却至室温,得无抗结剂低钠盐。本发明解决了低钠盐中氯化钾
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117814466A
(43)申请公布日2024.04.05
(21)申请号202311676682.3
(22)申请日2023.12.08
(71)申请人江苏苏盐井神股份
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