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本实用新型公开了一种茶叶发酵的装置，涉及茶叶加工设备技术领域。该茶叶发酵的装置，包括箱体、开闭单元和搅拌单元，箱体包括支撑板和U型板，支撑板固定安装于U型板的两侧，U型板的顶部放置有盖板，盖板的内侧底部固定安装有加热板，开闭单元位于箱体的外侧，开闭单元包括柔性板、电机B、旋转杆、齿轮和柔性齿条。该茶叶发酵的装置，能够对箱体内部的茶叶进行搅拌，实现对茶叶进行翻面，便于茶叶发酵均匀，而且这种茶叶翻面方式，无需人工手动，在冬季，还能够避免热量散失，保障茶叶发酵效果，还能够驱使柔性板在导向槽内进行移动，
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220734297U
(45)授权公告日2024.04.09
(21)申请号202322519696.6
(22)申请日2023.09.14
(73)专利权人宜都市杜氏茶业有限责任公司
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