全国职业院校宠物营养学知识竞赛备考试题库（含答案）.pdfVIP

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全国职业院校宠物营养学知识竞赛备考试题库(含答案)

一、单选题

1.宠物食中添加乙氧基瞳琳的作用是0Q.6)

A、调味

B、防腐

C、抗氧化

D、着色

答案：C

解析：乙氧基噬琳具有抗氧化的作用。

2.高密度脂蛋白的作用是以下哪种()？

A、将肝脏内的内源甘油三酯运到肝外组织

B、将肝外细胞内的多余胆固醇移回肝脏经胆汁排泄

C、将食物中的甘油三酯运到肝外组织和将胆固醇运到肝脏内

D、将胆固醇从肝脏运输到肝外组织

答案：B

解析：A为极低密度脂蛋白,C为乳糜微粒,D为低密度脂蛋白

3.食物在犬猫口腔内

该用户很懒，什么也没介绍

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