酒水销售工作总结十篇.docxVIP

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酒水销售工作总结十篇

酒水销售工作总结十篇

酒水销售工作总结篇1

进入酒业公司以来,从培训到市场上岗,做好每一项具体的工作,严格按照公司的有关指示和文件精神做好自己的本职工作,对工作认真负责。下面是本人对近期的工作做一下总结:

一、竞品的信息收集和分析

目前市场上有四特酒、酒中、干等白酒。其中在整个市场销售量排名第一,其次是酒中。

竞品现在极力在推荐谢师宴的套餐以及散客消费的活动。

1、谢师宴套餐:白酒按商场零售价格另加送红酒、各一瓶。

2、散客消费:喝指定的`白酒赠送相应的礼品。

酒的酒席套餐给与酒店少部分的利润,而暂时却没有这样的方案。

二、市场销售情况

目前我们的产品刚进入市场,相对于竞品,我们的产品是出于消极状态。但消费者对我们古井贡酒的认知度和信任度还是蛮高的。有一部分消费者会尝试我们的古井贡酒,也有某些单位领导是我们古井贡酒的忠实消费者。

三、问题与建议

我们酒虽然是老八大名酒,但__市场上还是算新品。一个新的品牌进入市场,想让消费者接受,这需要一个过程。在这过程中,不仅是需要产品的质量,口感;而更是需要更多的促销力度,宣传广告和不断改变的营销模式和销售技巧。

四、今后的工作思路和目标

继续自我增值、不断扩充知识面,尤其是产品知识。努力开拓新的网点,维护好已存在的客户。根据市场的行情,思考相应的促销方案。极力做好公司领导交办的每一件事。把这份工作当成自己的事业来做,努力,在努力。

流汗怕什么,太阳晒又有什么关系呢?关键是在不久的将来我相信付出总会有回报的,我也相信我会做的很好,我更相信贡酒终有一天会在这个市场做老大的。

酒水销售工作总结篇2

以下的这个工作总结是我从网上找到的!希望对你有所帮助!西西我做了二年的酒水促销员,当然要跟性格和相貌有关了,我的相貌不是很靓女但也不是很丑,我的身材相对来说是比较丰满,但是我的性格是特别特别的开朗,不管和什么样的人我和他/她都可以聊的来,我的一位表姐对我的评价是说我见到石头都要说三句话的那种人,我有时很庆辛自己有这样的性格,有时我自己都觉得我的话是不不是太多,正因为我的这种性格,我很快被上司提拔啦,我在一年前也是一名促销主管啦,在这里我要感谢我以前的那位上司红姐和我的一位好朋友李燕,因为是她们引领我走进销售行业的,也对我的工作指导与帮助了不少,再次表示我的感谢依我的经验,有的客人不冲着酒的好坏,而是冲着促销员的脸蛋来点酒的,就像酒店服务员一样,漂亮会说的服务员当然客人就愿意定他的包间了,唉,反正说白了就是靠脸蛋吃饭,不过促销员光有脸蛋还不行,还要会说,讲究促销方式,如果把促销员做好了,嘴皮子算是练出来了餐厅服务中常用的推销技巧推销是我们餐饮服务工作中重要的一环,能熟练掌握并运用推销技巧,对于餐饮销售可收到积极的效果。

因此,我在餐厅工作中总结了一些方法,现和大家分享一下我个人的工作经验:

一、在餐厅工作中我们可以把用餐者的身份及用餐性质,进行有重点的推销。列:一般来说,家庭宴席讲究实惠的同时也要吃些特色,这时,我们就应把经济实惠的大众菜和富有本店特色的菜介绍给客人。

客人既能吃饱、吃好,又能品尝独特风味,达到了客人来在酒店就餐既排场又实惠的目的。列:而对于谈生意的客人,我们则要掌握客人摆阔气,讲排场的心理,无论推销酒水、饮料、食品都要讲究高档,这样既显示了就餐者的身份又显示了其经济实力。

同时,我们还要为其提供热情周到的服务,使客人感到自己受到重视,在这里吃的很有面子。

二、选准推销目标。

在为客人服务时要留意客人的言行举止。例:一般外向型的客人是我们推销产品的目标,外向型的客人话多,人也爱动,喜欢问这个菜味道怎么样,那道菜别的客人点的多不多,对于这样的客人我们就可以对客人说这菜味道不错,别的客人反应不错,您看点个试试好吗?例:要是接待有老者参加的宴席,则应考虑到老人一般很节俭,不喜欢铺张而不宜直接向老人进行推销,要选择健谈的客人为推销对象,并且以能够让老者听得到的声音来推销,这么一来,无论是老人还是其他客人都容易接受我们的推销建议,有利于推销成功。

三、运用语言技巧,达到推销目的。语言是一种艺术,不同的语气,不同的表达方式会收到不同的效果。

例:当我们向客人推销饮料时,有三种不同的询问方式;

一是:先生,您来点酒水饮料吗?

二是;先生,您用什么酒水饮料?

三是:先生,您用白酒啤酒,还是红酒饮料?可以看出第三种问法为客人提供了几种不同的选择,客人很容易在我们的诱导下选择其中一种。因此,第三种推销语言更利于成功推销。

酒水销售工作总结篇3

__年在公司领导的大力支持下,在店长指导下,我恪尽职守,兢兢业业,各项工作得到进

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