2024年知识竞赛-百利包牛奶原辅料知识考试历年（2018-2023）真题荟萃带答案.docxVIP

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2024年知识竞赛-百利包牛奶原辅料知识考试历年（2018-2023）真题荟萃带答案

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第1卷

一.参考题库(共50题)

1.原料的检测结果是如何进行判定的？

2.关于百利包牛奶产生异味的原因？

3.易燃易爆品应放于阴凉干燥、通风良好处，远离火种、热源，避免阳光直射，应与（）等分开存放。

A、氧化剂

该用户很懒，什么也没介绍

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