（高清版）T 23897-2024 主要切花产品采后处理技术规程.pdfVIP

ICS65.020

CCSB62

中华人民共和国国家标准

GB/T23897—2024

代替GB/T23897—2009

主要切花产品采后处理技术规程

Technicalcodeofpracticeforpostharvesthandlingofmajorcutflowerproducts

2024-03-15发布2024-10-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

GB/T23897—2024

目次

前言I

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4采后处理程序1

5采后处理2

5.1预处理2

5.2质量分级3

5.3捆扎包装4

5.4快速预冷6

5.5短期贮藏8

5.6低温运输8

6质量检测与追溯方法9

6.1预处液处理阶段9

6.2质量分级阶段10

6.3捆扎包装阶段10

6.4快速预冷阶段10

6.5短期贮藏阶段11

6.6产品出库前质量检测阶段11

6.7低温运输阶段12

6.8采后处理及流程的追溯方法12

附录A(资料性)主要切花种类及分类13

附录B(规范性)切花包装箱的规格及用途15

附录C(规范性)主要切花的装箱容量16

附录D(规范性)主要切花包装单位数与包装材料17

附录E(资料性)批次抽样数量与判定18

附录F(资料性)气相色谱法测定乙烯浓度19

附录G(规范性)主要切花产品质量检测指标评价20

附录H(资料性)红外分析法测定花瓣呼吸速率21

I22

附录(资料性)压力式法测定花瓣水势

GB/T23897—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替GB/T23897—2009《主要切花产品包装、运输、贮藏》,与GB/T23897—2009相比，除

结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——增加了预处液等术语和定义，删除了包装、运输、贮藏、标识、保鲜剂、堆码等术语和定义(见第

3章，2009年版的第3章);

——删除了切花包装、运输、贮藏的一般要求(见2009年版的第4章);

——增加了人员进出要求、环境、器具、准备、预处液处理等预处理的相关