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会计部门个人实习总结
会计部门个人实习总结1
其实说是实习也算不上,只能说是跟着别人学了一些东西,了解了一些东西,真正把所学的东西用到工作中的并不多,因为本来专业课基本都还没怎样开课。这么短短几天的实习,让我觉得自我欠缺的还很多,我一向认为的确会计的工作的确经验的要求会多一些,可是其实理论是否扎实也是很关键的,毕竟会计的专业比较强,并且有一些比较死的东西是务必掌握的。如果没打好理论基础,真正到了工作会没有头绪的!
自我只是帮忙录一些原始凭证,刚开始以为就应不会很难的,因为先前有看过他们已经做好的记账凭证,觉得还是比较简单的。可是到真正自我来做的时候,就没那么简单了,就几张原始凭证自我还是折腾了一个上午,上基础会计的时候教师讲过的许多类似问题都出现了:当你拿到原始发票的时候你务必决定这笔业务到底归属于那个会计科目。像费用你单就依据凭证既能够归入管理费用也能够归集到制造费用,这就要看你对公司业务的流程、生产的流程是否了解、熟悉了,自我对此并不熟悉,所以做起来还是并不那么顺手。我想这就是所说的会计需要经验的原因吧。在做分录的时候,一笔业务涉及两个以上的账户时,能够做成复合会计分录,那时,上课听得很懂,但到实际操作中又是另外一回事了,碰到这中问题的时候我还把它做成几个简单的会计分录,当时就觉得这样仿佛不是很对,总觉得少弄了什么,等我把记账凭证打印出来一看,才恍然大悟过来。所以又回头去修改,把两个分录合并起来。虽然这分开做分录没有犯什么原则性的错误,可是这样就显得不专业了,使得一笔业务处理得繁琐了,也不好全面反映经济业务的状况。还有原始凭证像发票之类的务必完整,企业购买材料务必发票、请购单、入库单这些都务必齐全,才能入账,之前虽
然也学了,也了解,可是这次整理了原始凭证发现自我并没有把这些东西都串起起来,所以当自我要动手去整理的时候有些没有头绪。
实习中让我发现了自我学习中的一些不足,学习的时候虽然每个只是点都懂了,没有把知识串起来,当到了实际的操作时就会不知所措,理不清头绪,明白就应做什么,但却不知从何做起。虽然我们总说就应学以致用,学以致用并不是那么容易的.,要多多实践,多多思考才能做到,至少对于自我是如此。
在实习中让我认识到了两点。第一,自我去实习的时候,那个工厂正在建账,虽然自我只是帮忙录一些原始凭证,没有真正参与他们是如何建账的,可是听了一些他们的讨论,还有结合自我的一些体会,觉得要做好会计务必能够理清思路,理清思路就不会在具体的工作中没有方向,就能一个一个问题解决好,不会总是在一个问题上重复,会更有效率。第二,会计有些工作还是会枯燥一些的,当你已经理清大概轮廓如何去做了,接下来就会是一些重复的工作,像输入产品入库资料,做起来比较枯燥,并且需要细心和耐心。
虽然实习的时间很短,可是自我还是学到了一些东西,明白以后就应怎样更好地学习专业知识,还有很关键的是就应多去实践,才能发现自我的不足,加以改善。
会计部门个人实习总结2
作为后勤厨师自然会对菜肴的质量方面有着一定的要求,结合今年制定的任务目标始终坚持在厨师岗位并完成了自身的工作,当年终到来的时候我也会和厨房的同事们为了今年任务的完成感到高兴,但即便如此也不意味着今后便可在自身的厨艺上面有所松懈,即便是为了更好地充实自己也应当对今年的厨师工作加以总结才行。
与采购人员进行交接并对使用的食材进行了较为严格的审核,由于现阶段的顾客都对食材有着一定的要求需要在做菜之前做好审核,无论是将农药残留物质清洗赶紧还是将坏掉的菜叶处理掉都是对顾客的负责,若是因为自身对食材的审核工作没做好导致消费者食用后身体出现问题可就有些得不偿失了,即便是为了食品安全方面考虑也要让顾客感到放心才是身为厨师的自己应该去做的,其中关于肉类的冷冻工作需要及时进行处理以防出现变质,而且关于湿垃圾的处理也要做好才能防止客户对油类安全感到不放心,为此有些时候自己还会和采购人员一起去购买食材以防出现问题难以得到解决。
制作让顾客感到满意的菜品并获得良好的口碑,实际上作为厨师的好坏仅仅从菜品的味道便可判断得出,在菜肴方面获得顾客的认可则意味着自己的厨艺有了提升,因此自己在做菜之前往往会咨询顾客对菜肴的需求并做出相应的调整,即便顾客对菜的味道感到不满意自己也会听从对方的批评并找出问题所在,只不过有些时候食材的质量以及火候的大小的确容易影响到成品的味道,所以在工作之余我也会和其他厨师进行交流并在厨艺方面进行提升。
做好厨房的清洁工作并让顾客对卫生状况感到放心,对于大多数顾客来说食物的卫生安全往往比味道重要得多,明白顾客关注的问题所在以后自然要做好厨房的清洁工作才行,这样的话即便顾客来到后厨进行查看的话就会因为干净整洁的环境对食品卫生感到放心,因此做菜环境的’好坏至少能
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