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新版《农产品质量安全法》知识考核试题

（含参考答案）

一、单选题。(共20道题，每题2分，共40分)

1．《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业

的（B）。

A.农产品及制品B.初级产品C.植物产品D.动物产品

2．《农产品质量安全法》规定，（C）负责农产品质量安全的

监督管理工作。

A．国务院农业行政主管部门

B．省级以上人民政府农业行政主管部门

C．县级以上人民政府农业行政主管部门

D．县级以上人民政府有关部门

3．《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（B）。

A．2006年6月29日、2007年1月1日

B．2006年4月29日、2006年11月1日

C．2007年1月1日、2007年5月1日

D．2007年4月29日、2007年11月1日

4．供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（B）

的规定。

A．食品安全法B．农产品质量安全法

C．食品卫生法D．产品质量法

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5．《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖

市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关

（A）状况信息。

A．农产品质量安全B．食品质量安全

C．农业生产环境质量安全D．农、兽药质量安全

6．县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产

品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、

土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农

产品生产的，提出禁止生产的区域，报（A）批准后公布。

A．本级人民政府B．省级人民政府

C．上级人民政府D．国务院环境保护行政主管部门

7．《农产品质量安全法》规定，农产品生产企业和农民专业

合作经济组织应当建立农产品生产记录。农产品生产记录应

当保存（B）年，禁止伪造农产品生产记录。

A．一年B．二年C．三年D．四年

8．国家建立农产品质量安全监测制度。（D）应当按照保障

农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监

测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。

A．国务院农业行政主管部门

B．省级以上人民政府农业行政主管部门

C．地级市以上人民政府农业行政主管部门

D．县级以上人民政府农业行政主管部门

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9．农产品产地发生污染事故时，（D）人民政府农业行政主

管部门应当依法调查处理。

A．国家级B．省级以上C．地市级以上D．县级以上

10．从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测

条件和能力，由（B）或者其授权的部门考核合格。

A．省级以上质量监督部门

B．省级以上人民政府农业行政主管部门

C．县级以上质量监督部门

D．县级以上人民政府农业行政主管部门

11．农产品质量安全检测机构考核现场评审的依据是（A）。

A．农产品质量安全检测机构考核评审细则

B．食品检验机构资质认定评审准则

C．实验室资质认定评审准则

D．实验室认可准则

12．农产品质量安全检测机构考核合格标志为（C）。

A．CMAB．CALC．CATLD．CNAS

13．农产品生产者、销售者对监督抽查检测结果有异议的，

可以自收到检测结果之日起（B）内，向组织实施农产品质

量安全监督抽查的农业行政主管部门或者其上级农业行政

主管部门申请复检。

A．三日B．五日C．八日D．十五日

14．采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快