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三级健康管理师《理论知识》第7章-综合练习

1.[单选][1分]长期每天摄取食盐18克以上，患下列哪种疾病的可能性最大（）

A.高脂血症

B.高血压病

C.糖尿病

D.胃癌

2.[单选][1分]每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫（）

A.能量系数

B.生能指数

C.储能系数

D.含能指数

3.[单选][1分]关于四季豆中毒，下列错误的是（）

A.四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一

B.一年四季各地都有发生，以秋季多发

C.病程较短，大多数病人在24小时之

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