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任课教师:袁珍珍手机/微信十三章干燥
Drying
通过本章学习,应掌握干燥的基本概念和原理;湿空气的性质及湿焓图;干燥过程的物料衡算与热量衡算方法;干燥过程的平衡关系与速率关系。了解干燥时间的计算;干燥设备的类型及结构特点。学习目的与要求第十三章干燥
第十三章干燥网络视频/v_show/id_XMzk1MjM4NTU2MA==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1温馨提示:此视频框在点击“上传手机课件”时会进行转换,用手机进行观看时则会变为可点击的视频。此视频框可被拖动移位和修改大小
第十三章干燥
第十三章干燥一、物料去湿的目的将湿固体物料除去湿分(水或其他液体)——去湿。二、物料去湿的方法机械去湿,即通过压榨、过滤、离心分离等方法去湿,这是一种低能耗的去湿方法,但这种方法湿分的除去不完全。吸附脱水,通过固体吸附剂去湿,如氯化钙、硅胶等。热能去湿,即借热能使物料的湿分汽化,并将汽化产生的蒸汽由惰性气体带走或用真空抽吸而除去的方法,这种方法简称为干燥。
第十三章干燥三、干燥的分类按操作压力分类干燥按传热方式分类常压干燥真空干燥传导干燥:间接加热对流干燥:直接加热按操作方式分类辐射干燥:电磁波介电加热干燥:高频电场干燥间歇干燥连续干燥干燥
第十三章干燥四、对流干燥概念干燥分离物系:固体中的湿分形成两相体系的方法:引入一气相(干燥介质)(固相+气相)传质原理:气、固相中所含湿分的不同示例:湿尿素干燥成尿素产品相界面固相气相B+AC+AA
第十三章干燥五、对流干燥流程及其经济性对流干燥流程示意图(并流、连续)预热器湿物料干燥产品空气干燥器废气经济性:能耗和热的利用率对流干燥研究对象:湿物料和干燥介质湿物料(水)干燥介质(热空气)热量质量
13.1湿空气的性质及湿度图一、湿空气的性质1.基本参数(1)空气中水蒸气含量的表示方法?以1kg干空气为基准??干空气分压饱和蒸气压总压
13.1湿空气的性质及湿度图一、湿空气的性质1.基本参数(1)空气中水蒸气含量的表示方法湿空气湿含量(湿度)以1kg干空气为基准单位质量干空气中含有水汽的质量为湿度或湿含量,单位:kg水汽/kg干空气,记为H。?
0≤?≤1。相对湿度可用来衡量湿空气的不饱和程度。13.1湿空气的性质及湿度图一、湿空气的性质1.基本参数(1)空气中水蒸气含量的表示方法相对湿度?--水汽分压与其可能达到的最大值之比。以1kg干空气为基准?此式只能用于ps?P情形;当ps>P时,?=pw/P,因为pw最大只能达到总压P。?=0,即pw=0,为绝干空气;?=1,即pw=ps,此时湿空气中水蒸汽分压达到最大值,为饱和湿空气。?↓吸收水分能力↑干燥能力↑传质推动力↑干燥速率↑
13.1湿空气的性质及湿度图一、湿空气的性质1.基本参数(1)空气中水蒸气含量的表示方法相对湿度?--水汽分压与其可能达到的最大值之比。以1kg干空气为基准当总压p一定时,H随温度t而变,在一定总压p下,只要知道?、t就可求H。???
以下描述错误的是()总压P一定时,Pw越高,系统水汽含量越高总压P一定时,Pw越高,湿度H越高总压P一定时,H越高,相对湿度?越高相对湿度?越高,系统吸收水汽能力越高ABC提交单选题2分D答案:D
13.1湿空气的性质及湿度图一、湿空气的性质1.基本参数(1)空气中水蒸气含量的表示方法以1kg干空气为基准思考:在t、H相同的条件下,提高压强对于干燥操作是否有利?为什么?t相同,ps不变,H相同,p↑,?↑,吸收水汽能力↓,不利于干燥。因此干燥操作经常在常压或真空条件下进行。
13.1湿空气的性质及湿度图一、湿空气的性质1.基本参数(2)湿空气的热参数湿空气的湿比热容cH在工程计算中,ca、cw通常取为常数,ca=1.01kJ/kg·℃,cw=1.88kJ/kg·℃。在常压下将1kg的绝干空气和其所带有的Hkg水蒸汽的温度升高1℃所需的总热量,称为湿空气的比热,简称湿比热。?干空气比热容水汽比热容?
13.1湿空气的性质及湿度图一、湿空气的性质1.基本参数(2)湿空气的热参数湿空气的焓I??绝干空气的焓水蒸汽的焓注:由于焓值只有相对量没有绝对量,故存在基准问题,由物化知识可知焓值取物质常态为基准态,即0℃的空气和液态水(非蒸汽)。???r0——水在0℃时的汽化潜热,r0=2500kJ/kg。
13.1湿空气的性质及湿度图一、湿空气的性质1.基本参数(3)湿空气的体积参数(湿比容νH)湿比容为单位质量干空气的体积和其所带有的水汽的体积之和,记为νH。?绝干空气比容水汽的比容?
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