新冠疫情下生鲜电商冷链物流模式现状与对策--以盒马生鲜为例.docxVIP

下生鲜电商冷链物流模式现状与对策--以盒马生鲜为例

摘要

2005年，生鲜电子商务进军我国市场，在我国市场得到了前所未有的发展，但于2020年的一场，给冷链行业带来了前所未有的挑战，本就存在发展不完善，原有设备落后，技术水平跟不上以及公众认知度不高等特点使得无法满足生鲜电子商务的需求，在之下又面临着运力短缺、冷冻柜积压、运输风险和费用双双攀升等问题，这些都影响着社会经济的进程。

在此背景下，本文首先绪论，介绍了选题的意义目的以及蔓延的情况，结合中内外冷链运输的资料，通过冷链运输等相关概念的综合分析，为文章提供了有力的理论依据；进而分析在此背景下，生鲜冷链运输发展的现状和存在的问题，