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朽木易折，金石可镂。
千里之行，始于足下。
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南京财经大学
2023年年攻读硕士学位研究生入学考试（初试）试卷
考试科目：820生物化学
适用专业：食品科学/农产品加工及贮藏工程
考试时光：2023年年1月20日下午2:00-5:00
注重事项：所有答案必须写在答题纸上，做在试卷或草稿纸上无效。
一、填空题（每空1分，共25分）
1.按照糖分子中羰基的位置可将其分为醛糖和酮糖，其中最常见的己醛糖是____________，己酮糖是_____________。
2.因磷脂分子中醇类不同，磷脂可分为____________
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