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冬至日的习俗礼节

冬至节的风格质朴温暖，礼俗也相应，主要有拜师和赠鞋袜等。

在古代，冬至这天是学生向老师表达敬意的日子，据说这一天，小学学生要衣新衣，携酒脯，各赴业拜师。

冬至节，民间旧俗还要由学董(或村中德高望重者)牵头，宴请教书先生。先生要带领学生拜孔子牌位。然后由学董带领学生拜先生。至今，我国山西民间仍有冬至节请教师吃饭的习俗。晋西北地区则习惯在冬至用炖羊肉招待教师，其情甚浓。

赠鞋袜的习俗，则是因为冬至这天日影最长，所以古俗以鞋袜献给尊长庆贺冬至，表示足履最长之日影祝祷长寿。《中华古今注》说：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”曹植的《冬至献袜履表》也有“亚岁迎样，履长纳庆”的句子。

后来，赠鞋于舅姑的习俗，逐渐变成了舅姑赠鞋帽于甥侄了，甥侄主要是年纪轻的孩童。在古代主要是手工刺绣。送给男子的礼物，帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽。送给女孩子的礼物，帽子多做成凤形，鞋上刺绣多为花鸟。

而现在我国一些地区冬至互赠鞋帽，则多数是从集市上购买，样式紧跟着时代的潮流。每逢冬至，一些地方的大人们总喜欢抱着小孩串门，拉扯家常之间夸耀舅姑赠送的鞋帽，别有趣味。

冬至习俗

1、祭祀

冬至节亦称冬节、交冬。它既是24节气之一，是中国的其中一个传统节日，曾有“冬至大如年”的讲法，宫廷和民间历来十分看重的，从周代起就有祭祀活动。

2、吃水饺

每年农历冬至的这天，不论贫穷还是富贵，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至的这一天吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”的恩情。到现在南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

3、九九消寒

入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒的意思。

冬至民间有什么风俗

数九九

民间的数九游戏，也是从冬至开始数起。冬至处于仲冬时节，是接受阳光最少的一天，最冷不是这天，由于地面热量发散的时间效应，冬至之后才进入酷寒时节，民间数九习俗即从冬至开始。“数九九”的游戏包括“九九歌诀”与“九九消寒图”两种。从宋元开始，九九歌诀就流传于南北各地，在近千年的传承中，虽有着历史与地域的变异，但始终描述着民众冬日里的时季感受及户外生活：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八/九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”

祭祀祖先

方沿海部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

吃汤圆

在南方某些地方，比较盛行吃冬至团(冬至丸)，取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

冬至节气的天气有什么特点

日照时间短

冬至前后，虽然北半球日照时间最短，接收的太阳辐射量最少，但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充，故这时气温还不是最低。“吃了冬至饭，一天长一线”，冬至后白昼时间日渐增长。但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少，所以在短期内气温仍继续下降。我国除少数海岛和海滨局部地区外，1月都是最冷的月份，故民间有“冬至不过不冷”之说，天文学上也把“冬至”规定为北半球冬季的开始。冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天逐渐变长，夜间逐渐变短。

气温走低气候寒冷

从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八/九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。

冬至的含义

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线(又称为冬至线)，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长。冬至过后，太阳直射点又慢慢地向北回归线转移。

冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线(南纬23°26)。这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短，那么冬至这天我们应该吃些什么呢。

比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九，流行过数九