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附录1

剥壳机的介绍

1.挤压式莲子剥壳机

挤压式莲子剥壳机最早的模型为双辊式莲子剥壳设备。设备中一辊为带有橡胶层的旋

转圆柱体另一与之相对转动的辊上带有三角形刀刃的多个盘形圆片组成。使莲子通过

两辊的中缝时切开莲壳。然而几经实验莲子仅被刀刃划破了部分外壳。由于在两辊之

间的加工区较短莲子不可能在其中滚上一两圈因而使莲壳的切破率大大降低[5]。浙江

大学的郑传祥教授对于前人提出的挤压式莲子剥壳机原理进行了进一步的改进从而在

此基础上设计了一种更能适应生产实际的高效莲子剥壳机。完善了挤压式的双辊技术。

用高速刀具对莲子外壳进行切割、挤压使其脱壳同时增加了脱壳切割的刀具数量使

其更适合机械该机型可以将莲子按照其颗粒大小分化生产[6-7]。类后进行脱壳使莲子生

产实现在机械化的道路上向前迈进了一大步。

2.摩擦式莲子剥壳机

旋转圆桶式脱壳机是比较早期的摩擦式剥壳机其在中部旋转轴上装有盘形刀片外

桶固定在机架上其内壁上衬有适当厚度的橡胶层。莲子进入后随旋转轴的带动在内

壁与转轴的刀片中滚动莲壳在橡胶层的衬垫下被转动的盘形刀片切破然后从其夹缝中

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掉出[5]。但是由于被切破的莲壳均牢牢的粘附在莲肉上为使莲壳与莲肉分离还得专

门设计一个搓壳机。为了克服旋转圆桶式莲子脱壳机固有缺陷在其基础上6JD-400型

莲子剥壳机设计成三个加工段——破壳段、搓壳段及软搓壳段。每小时每台可加工70kg

脱壳率平均为75%以上出莲肉完好率平均95%以上筛分率大于90%莲子损

害率小于4%以下但每副刀片使用5~6班需重磨一次[3]。经生产实践表明6JD-400

型莲子剥壳机性能稳定可靠自动化程度高便于操作。

在我国经济中制造业是国家的支柱行业占据国有经济的重要地位。随着制造业的

快速发展机械工程技术也迎来了新的发展形势。从目前机械工程技术的发展来看在产

品研发生产制造中机械工程技术正在缩小与国外发达国家的差距在某些产品领域已

经达到了世界领先水平。之所以取得这样的成绩要原因在于机械工程教育中引入了信

息化的理念不但提高了机械工程的教育效果也促进了机械工程教育的发展所以我

们应对机械工程教育信息化发展有全面正确的认识。

1、机械工程技术的先进性特点

(1)灵活(2)高效率(3)能源消耗低(4)无污染(5)产品性价比较高。

2、综合考虑设计与工艺的特点

在机械工程技术方面设计与工艺紧密结合十分重要在实际生产过程中需要结合

现场的工艺进行合理的设计使设计一次性成功这就是经常所说的并行工程。

-2-

3、全面考本文由论文联盟http://www.LW收集整理虑工业应用的特点

对于机械工程技术来说最终的目的就是提高制造行业的经济效益社会效益。这就

要求在设计之前详细了解市场针对工业应用情况进行设计、研发、生产、销售等等使

该技术能够达到理想中的效果这样的机械工程技术才算是成功的。

考虑到机械工程的特点在机械工程教育开展的过程中引入信息化手段是十分必要

的。从目前机械工程教育信息化发展现状来看要表现为以下几个方面:

1、机械工程教育信息化手段已经得到了充分的运用

出于提高机械工程教育质量的目的在机械工程教育开展过程中及时的引入了教育

信息化的手段要包括CAD教学、网络化教学等通过教育信息化手段的运用机械工

程引进了国外技术的先进理念形成了对国外先进技术的消化吸收保证了机械工程能够

持续快速的发展。从目前机械工程教育的开展来看信息化手段的运用范围越来越广已

经成为了机械工程教育的要手段之一为机械工程教育的发展提供了有力的支持。随着

教育信息化手段的不断发展提高相信在未来机械工程教育信息化手段的应用范围更

广应用效果更加突出。

2、机械工程教育信息化采用了网络化发展的模式

计算机网络的发展为机械工程教育提供了强有力的支持不但提升了机械工程教育

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信息化发展的质量还提高了机械工程教育的整体效果改变了传统教育模式的束缚为

机械工程教育

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