T HNSGJXH 0037-2024涟源涟红 药用枳壳加工原料生产技术规程.pdf

ICS65.020.20

CCSB38

团体标准

T/HNSGJXH0037—2024

涟源涟红药用枳壳加工原料生产技术规程

CodeforprocessingtechnicalofLianyuanLianhongrawmaterialforaurantiifructus

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

湖南省柑橘协会发布

T/HNSGJXH0037—2024

涟源涟红药用枳壳加工原料生产技术规程

1范围

本文件规定了“涟源涟红”柑橘公用品牌产区药用枳壳加工原料的采收、去杂与切瓣、干制的技术

要求、储存、档案管理等内容。

本文件适用于“涟源涟红”柑橘公用品牌产区药用枳壳加工原料的采收与产地初加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

SB/T11082中药材包装技术规范

SB/T11094中药材仓储管理规范

SB/T11095中药材仓库技术规范

DB43/T2039枳壳枳实采收与产地初加工技术规程

T/HNSGJXH0036涟源涟红玳玳酸橙栽培技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

涟源涟红

“涟源涟红”柑橘是指东经110°至114°、北纬25°至26.5°之间，涟源市特定生态环境范围内

生产的金秋砂糖橘、温州蜜柑、脐橙等早中熟鲜食品种及玳玳酸橙、瓯柑、金柑等加工品种为主的产品。

药用枳壳aurantiifructusformedicinaluse

药用枳壳为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.的变种玳玳（CitrusaurantiumL.cv.

Daidai）的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。

药用枳实aurantiifructusimmaturusformedicinaluse

药用枳实为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.的变种玳玳（CitrusaurantiumL.cv.

Daidai）幼果的干燥品。

切瓣cutting

将鲜果自中部横切为两瓣的作业。

4药用枳壳的种植

药用枳壳的种植应符合《涟源涟红玳玳酸橙栽培技术规程》的规定。

5采收

1

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时间

5.1.1枳实的采收时间为5月至6月，收集自落果实或采集幼果，鲜果的直径为1cm～3.5cm。

5.1.2枳壳的采收时间应在6月中旬至7月中旬，果实尚绿时采收，鲜果的直径为4cm～6cm。

方法

5.2.1用剪刀齐果蒂处剪断，不得留有多余枝叶。

5.2.2将自落果或采集的鲜果收集至洁净的容器内运回。

鲜果保存

鲜果保存时应放置在阴凉、干燥、通风的环境下平摊开，且应避免挤压、堆积、潮湿等问题。

6去杂与切瓣

去杂

鲜果采摘后应及时进行处理：

a除去混杂在果实中间的枝梗、树叶等杂质；