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预防沙门氏菌属食物中毒.pptx

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    预防沙门氏菌属食物中毒

    目录什么是沙门氏菌属食物中毒预防沙门氏菌属食物中毒的措施如果患上沙门氏菌属食物中毒

    什么是沙门氏菌属食物中毒

    沙门氏菌属是一种常见的细菌，可以存在于动物（如家禽）和人的肠道中，并通过粪便排泄。

    沙门氏菌属食物中毒是通过食用受污染的食物或饮用污染的水造成的一种疾病。什么是沙门氏菌属食物中毒

    症状包括腹泻、呕吐、发热、头痛等。什么是沙门氏菌属食物

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