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面粉检测报告
•检测目的
•检测方法
•检测结果
•检测结论
目•建议与改进
录
01
CATALOGUE
检测目的
确定面粉的质量标准
确定面粉的蛋白质含检测面粉的色泽、气
量是否符合国家标准，味和口感等感官指标，
以确保面粉的营养价以评估面粉的品质和
值。新鲜度。
检查面粉的含水量是
否适宜，以避免发霉
变质和影响食品加工
品质。
评估面粉的安全性
检测面粉中是否含有农药残留、重金属等有害物质，以确保食
01
品安全。
检查面粉中是否含有微生物，如细菌、霉菌等，以预防食品中
02
毒和肠胃疾病。
检测面粉中是否含有添加剂，如防腐剂、漂白剂等，以确保食
03品添加剂的安全使用。
了解面粉的营养成分
01
检测面粉中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成
分，以评估面粉的营养价值。
02
检测面粉中的维生素和矿物质等微量营养成分，以
了解面粉的营养全面性。
03
比较不同品牌和种类面粉的营养成分，以帮助消费
者选择更健康的面粉产品。
02
CATALOGUE
检测方法
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