冷链食品追溯平台建设规范-征求意见稿.pdfVIP

ICS03.120.01

CCSL675115

四川省（宜宾市）地方标准

DB5115/TXXXX—2024

冷链食品追溯平台建设规范

Specifectionsforcoldchainfoodtraceabilityplatformconstruction

（征求意见稿）

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

宜宾市市场监督管理局  发布

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目次

前言II

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义3

4总体要求4

可靠性4

易操作4

能扩展4

能兼容4

规范性4

5总体架构4

6总体功能要求4

平台功能概述4

平台主要功能4

7具体功能要求5

主体信息管理5

原辅料信息管理5

冷链食品信息管理5

冷库信息管理5

冷链运输信息管理5

功能权限管理5

追溯数据管理6

其他要求6

附录A（资料性）冷链食品追溯平台总体架构7

附录B（资料性）冷链食品各环节信息采集内容8

B.1冷链食品生产环节8

B.2冷链食品贮存环节8

B.3冷链食品运输环节9

B.4冷链食品销售环节9

I

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由宜宾市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：宜宾市市场监督管理局、XXX。

本文件主要起草人：XXX。

本文件首次发布。

II

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