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2024年大学试题(文学)-中国饮食文化笔试考试历年真题荟萃含答案
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第1卷
一.参考题库(共75题)
1.高度的稳定性和旺盛的生命力
2.下列属于浙江风味的有()
A、猫耳朵
B、莲芳千张包子
C、蟹黄汤包:苏菜
D、太后饼
3.《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称为()
A、槚
B、蔎
C、茗
D、荈
4.西藏牧区藏民日常生活的主食是()
5.介子推“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明”的传说,指的是我国传统节日中的()。
A
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