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基于AHP的冷链物流服务质量评价研究

摘要

随着生鲜电商走入寻常百姓家，冷链物流服务质量需求越来越迫切，而生鲜电商要实现全程冷链物流又面临成本高、风险难以把控等痛点。因此，研究如何提高生鲜电商的物流服务质量，减少生鲜产品的损失，促进物流业和生鲜电商高质量发展具有重要的理论和现实意义。

本文以生鲜电商企业京东公司作为研究对象，运用文献法与问卷调查法相结合的方法，对京东物流的冷链物流服务质量进行评价与分析。本论文把京东商城物流服务评价作为核心内容，首先回顾和总结了国内外服务质量理论，并对服务质量的相关定义进行了全面梳理。其次，借鉴了前人的权威理论和国内外专家学者研究提出来的servqual