食品安全培训之饮用水供应与安全培训.pptx

食品安全培训之饮用水供应与安全培训汇报人：小无名15

目录饮用水供应概述饮用水安全标准与法规饮用水污染风险与防控措施饮用水检测方法与技术应用饮用水安全管理体系建设总结与展望

01饮用水供应概述

包括地表水和地下水，如河流、湖泊、水库和井水等。天然水源通过人工净化和处理得到的水源，如自来水厂处理的自来水。人工水源饮用水来源与分类

通过投加混凝剂，使水中的悬浮物和胶体物质凝聚成较大的颗粒，以便后续处理。将混凝后形成的大颗粒物质通过重力作用沉淀到底部，与水分离。通过滤料层截留水中的悬浮物、有机物、细菌等杂质，进一步净化水质。采用氯气、臭氧等消毒剂杀灭水中的细菌和病毒，保证饮用水的卫生安全。混凝沉淀