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酒店消防应急预案（精选3篇）

酒店消防应急预案1为加强本酒店火灾发生时的应

急处置工作，明确职责分工、处置程序和有关要求，制定本

酒店火灾应急预案。

一、组织机构及其职责

灭火组织机构分为总指挥和4个工作组组成，具体的人

员安排和职责如下：

（一）总指挥

灭火总指挥由酒店总经理担任，其主要职责是：

1、根据火灾现场情况，迅速协调施救配合工作；

2、果断向下达已发生或者可能发生的突然事件的紧急

处置指令；

3、按火情扑救实际，随时调整施救方案，尽可能地将

损失降到最低限度。

公安消防队到场后，总指挥应当将指挥权交公安消防

队，按照公安消防队伍现场指挥员的要求，做好协助配合工

作。

总经理不在时，由授权消防工作负责人担任，均不在时，

由在场的单位最高领导担任。

（二）现场灭火行动组

现场灭火行动组组长由安全部负责人担任，安全部负责

人不在现场时，由总指挥指定。其主要职责是：

1、立即向公安消防队报警，并如实报告火灾发生的范

围、火势大小、有无人员被围困等情况；

2、在第一时间组织当班安全部人员、义务消防队员和

在场员工启用现场消防设备设施进行自救；

3、密切注意扑救人员的人身安全；遇有重大危险时，

应当撤离。

（三）疏散引导组（员）

疏散引导组组长由消防主管担任，客房疏散引导各个楼

层义务消防员（在岗）负责、娱乐、ktv区域疏散引导由该

区域义务消防员负责，公共区域各自服务范围所在部门负

责，餐饮区域按照前后台，餐厅的类别由经理（主管）负责，

后勤办公区域疏散引导由行政办、后勤办义务消防员负责，

地下车库、工程设备房区域疏散引导由工程部值班工程师、

安全值班人员共同负责。

其主要职责是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏

散，引导人员从就近的安全楼梯、通道疏散。

（四）警戒、救援组（员）

警戒救援组组长由安全部主管担任，成员由工程部、人

资部组成，其主要职责是：负责救援行动不便或者受伤人员

撤离火灾现场，协助疏散组引导、疏散人员，阻止无关人员

进入、处理突发事件，维持现场秩序，清点人员，记录火灾

情况。

二、灭火疏散处置程序

（一）火警、火灾的确定和报警

当消防控制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当

手持对讲机或者通知安全员立即到报警现场查看（另一名值

班员不得离开消防控制室），确定是误报还是火灾，并马上

通过对讲机向消防控制中心报告；

消防控制室接到消防控制室的火灾探测器报警通知时，

接到通知的人员应当立即前往现场查看。

任何人确认发生火灾后，无论火灾大小，现场人员和消

防控制室的值班人员应当立即立即向119报警，报警时应讲

明单位具体地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员

被困及火势大小等。

起火现场人员向公安消防队报警后，应迅速按下火灾自

动报警系统手动报警按钮或者利用现有的通讯器材向消防

控制室等外界人员传达火灾信息。

（二）初起火灾的处置程序

1、起火现场附近的员工，为第一灭火力量，应在1分

钟内立即采取以下措施：

①就近取用灭火器材进行初起火灾的扑救；

②关闭火灾区域内的电源；

③疏散火灾区域附近的无关人员或者顾客；并稳定好疏

散人员的情绪，维护好现场秩序；

④疏散引导员在安全出口附近组织人员疏散；

⑤确认工作场所区域内无人员被困。

⑥根据火势蔓延情况，确定是否下防火卷帘门；

⑦始终保持与消防控制室的联系。

2、酒店的义务消防队为第二灭火力量，应在接到发生

火灾的3分钟内，立即赶赴火灾现场（一般通过楼梯），会

同第一灭火力量采取上述措施，及时扑灭火灾、疏散人员。

3、消控中心值班人员应采取以下应急措施：

①立即启动喷淋泵及消火栓泵；

②除消防电梯外，将火灾区域内的电梯迫降到底层；

③切断火灾层非消防用电电源；

④始终保持与起火现场的联络，及时了解扑救情况；

⑤开启火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急通知，

说明起火的楼层部位和火势蔓延的区域，稳定人员情