2024年05月江苏徐州市东方人民医院招考聘用非在编人员33人历年难、易错考点试卷含答案黑钻版解析.docx

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2024年05月江苏徐州市东方人民医院招考聘用非在编人员33人历年难、易错考点试卷含答案黑钻版解析

第1卷

一.参考题库(共415题)

1.面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性：

A.酵母在生长过程中可合成蛋白

B.酵母在生长过程中可分解淀粉

C.酵母在生长过程中可产生乙醇

D.酵母在生长过程中可产生二氧化碳

2.有研究显示，高果糖溶液会损伤小鼠神经元，导致学习能力受损。将小鼠分为两组，实验组每天喂食高果糖溶液来取代饮用水；对照组则同时喂食高果糖溶液和欧米茄脂肪酸。六周之后，训练两组小鼠走迷宫，对照组可以很容易学会，而实验组则非

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