高中生物选择性必修3(综合测试卷)(附答案)—2022-2023学年高二下学期生物选择性必修3.doc

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高中生物选择性必修3（综合测试卷）

(时间:90分钟满分:100分)

一、选择题(本题共20小题,每小题3分,共60分。每小题只有一个选项符合题目要求)

1.下列关于制作果酒、果醋的叙述,错误的是()

A.生产过程中都需要利用真菌,但种类不同

B.可从打开瓶盖的食醋中得到醋酸菌,加入果酒中制果醋

C.当糖源等条件充足时,醋酸菌可以直接分解葡萄汁中的糖生成乙酸

D.果酒发酵后期放气时间间隔可延长

2.下列关于制作果酒和果醋的叙述,正确的是()

A.为了提高果酒的产量,果汁应尽量装满发酵瓶

B.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌污染

C.在果酒和果醋的制作过程中,每天需适时打开瓶盖

D.果酒制成后,需将装置移到温度较高的环境中进行乙酸发酵

3.下列关于植物组织培养中灭菌操作的叙述,错误的是()

A.外植体可以用酒精消毒B.镊子等器械需要用酒精灭菌

C.操作者的手需要用酒精消毒D.培养基需要进行高压蒸汽灭菌

4.严格控制发酵条件是保证发酵正常进行,得到质量高、产量多的理想产物的关键。通常所指的发酵条件不包括()

A.温度B.溶氧量C.pH D.酶的含量

5.下列操作需要在酒精灯火焰旁进行的有()

①土壤取样②称取土壤③稀释土壤溶液④涂布平板⑤微生物的培养

A.①②③④⑤B.②③④⑤ C.③④⑤D.②③④

6.下列有关动物细胞工程和植物细胞工程的叙述,正确的是()

A.叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织

B.融合植物叶肉细胞时,应先用溶菌酶去除细胞壁

C.动物细胞培养过程中要用到胰蛋白酶,目的是使组织细胞分散成单个细胞

D.单克隆抗体制备的过程中只进行了一次筛选

7.模型是人们为了某种特定目的而对认识的对象所做的一种简化的概括性描述。下列关于右图所示生物概念模型的分析,错误的是()

A.若该模型表示基因工程的操作流程,则C可表示重组质粒,D可以是细菌细胞

B.若该模型表示体外受精技术,则A、B其中之一表示获能的精子

C.若A、B表示培养液和胚胎干细胞,则C→D的传代培养过程中有可能出现细胞分化现象

D.若该模型表示核移植技术,则C→D过程一定与胚胎分割技术有关

8.下列关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述,错误的是()

A.动物细胞培养和植物组织培养所用培养基不同

B.动物细胞培养和植物组织培养过程中都要用到胰蛋白酶

C.烟草叶片离体培养能产生新个体,小鼠杂交瘤细胞可离体培养增殖

D.动物细胞培养可用于检测有毒物质,茎尖培养可用于植物脱毒

9.在培育“番茄—马铃薯”杂种植株时,不必考虑()

A.用酶解法去除细胞壁获得原生质体B.选择灭活的病毒促进原生质体融合

C.用植物组织培养技术获得完整植株D.对培育植株进行细胞染色体数目和形态鉴定

10.下列关于动物体细胞培养过程中细胞的活动或特性的表述,错误的是()

A.细胞通常贴壁生长B.细胞进行有丝分裂

C.细胞之间一定会出现接触抑制现象D.有些细胞可以悬浮培养

11.下列有关泡菜发酵过程的叙述,正确的是()

A.发酵时间越长,亚硝酸盐的含量越高B.发酵过程中只有乳酸菌的发酵作用

C.发酵过程中乳酸菌可分解蛋白质和果胶 D.发酵过程中要经常补充水槽中的水

12.下列有关果酒发酵、果醋发酵和腐乳制作前期发酵的比较,错误的是()

A.都可以使用自然界微生物作为菌种B.发酵的实质都是微生物的无氧呼吸

C.控制的发酵温度有所不同 D.发酵过程中必须尽可能防止杂菌污染

13.下列有关培养基配制原则的叙述,错误的是()

A.异养微生物的培养基至少要有一种有机物

B.任何培养基都必须含有水、碳源、氮源、无机盐及特殊营养物质

C.配制培养基时,要注意各种营养物质的浓度和比例

D.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、O2、渗透压的影响

14.下列不属于植物细胞工程的应用的是()

A.单倍体育种B.获得脱毒草莓

C.微型繁殖杨树D.水稻杂交育种

15.下列关于动物细胞培养的叙述,错误的是()

A.动物细胞培养需要无菌、无毒的环境,充足的营养,适宜的温度和pH等条件

B.将所取的组织先用胰蛋白酶等进行处理使其分散成单个细胞

C.在培养瓶中要定期用胰蛋白酶处理,使细胞从瓶壁上脱离,制成细胞悬液

D.干细胞只存在于早期胚胎中

16.动物细胞融合和植物原生质体融合取决于()

A.细胞膜的流动性B.细胞膜的选择透过性

C.细胞质的流动性D.细胞质中酶的活性

17.基因工程的正确操作步骤是()

①基