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农贸市场食品安全监管合同书

合同编号：__________

甲方（监管方）：__________

乙方（被监管方）：__________

鉴于甲方为负责农贸市场食品安全监管的政府部门，乙方为农贸市场的经营管理者，为确保农贸市场食品安全，甲乙双方经友好协商，一致同意按以下条款签订本合同：

一、合同目的

本合同的目的是明确甲乙双方在农贸市场食品安全监管方面的权利、义务和责任，确保农贸市场食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全。

二、监管内容

甲方应根据相关法律法规和政策要求，对乙方农贸市场的食品安全进行监管，包括但不限于以下方面：

1.食品经营者资质审核；

2.食品安全管理制度建立与执行；

3.食品进货查验、销售、储存、运输等环节的监管；

4.食品安全突发事件应急处置；

5.法律、法规、规章规定的其他监管事项。

三、甲方权利与义务

1.有权对乙方农贸市场进行定期或不定期的食品安全检查；

2.有权要求乙方提供与食品安全相关的资料、记录和报告；

3.有权对乙方的食品安全管理制度提出改进建议；

4.有权对违反食品安全规定的乙方或食品经营者依法进行处理；

5.应当为乙方提供食品安全方面的培训、指导和咨询服务；

6.应当对乙方的食品安全管理工作进行评估，并提出改进意见。

四、乙方权利与义务

1.有权要求甲方提供食品安全监管方面的培训、指导和咨询服务；

2.有权对甲方的监管行为提出意见和建议；

3.应当建立并严格执行食品安全管理制度；

4.应当保证农贸市场内的食品经营者具备合法资质；

5.应当配合甲方的监管工作，提供真实、完整、及时的资料、记录和报告；

6.应当对违反食品安全规定的食品经营者进行制止、报告，并协助甲方进行处理。

五、合同期限

本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。合同期满后，如双方同意续签，应签订书面续签协议。

六、违约责任

1.双方应严格履行本合同约定的各项义务，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给守约方造成的损失。

2.甲方未能履行监管职责，导致农贸市场发生食品安全事故的，甲方应承担相应的法律责任。

3.乙方未能履行食品安全管理职责，导致农贸市场发生食品安全事故的，乙方应承担相应的法律责任。

七、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以向有关部门申请调解。

2.如果调解不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

八、附件

1.农贸市场食品安全管理制度

2.食品安全检查记录表

3.食品安全突发事件应急处置预案

九、其他

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

3.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（监管方）：__________

乙方（被监管方）：__________

签订日期：__________

以下为特殊应用场景及相关说明：

1.新市场开业监管：

应用场合：当一个新的农贸市场开业时，甲方需要对市场进行食品安全监管。

注意条款：合同中应明确新市场开业前的检查流程和标准，确保所有食品经营者符合开业条件。

修正建议：增加一条关于新市场开业前培训和指导的条款，帮助新经营者理解并遵守食品安全规定。

2.季节性食品监管：

应用场合：针对特定季节性食品（如夏季的凉拌菜、冬季的热食）的食品安全管理。

注意条款：合同应包含针对不同季节性食品的储存和销售标准。

修正建议：在附件中增加季节性食品的储存和销售指南，为食品经营者提供具体指导。

3.食品安全突发事件应对：

应用场合：在市场内发生食品安全事故或疑似食品安全事件时。

注意条款：合同应详细说明突发事件报告流程和应急措施。

修正建议：在附件中增加食品安全事故应急预案，明确各方的责任和行动步骤。

4.食品经营者合规性检查：

应用场合：甲方定期对市场内食品经营者的合规性进行检查。

注意条款：合同应规定检查的频率和内容，以及经营者应提供的资料。

修正建议：在附件中增加合规性检查清单，帮助经营者准备相关资料和记录。

5.市场改造或扩建时的监管：

应用场合：市场进行改造或扩建，影响食品安全管理时。

注意条款：合同应包含市场改造或扩建时的食品安全管理要求。

修正建议：在合同中增加一条关于市场改造或扩建期间食品安全管理的特殊条款。

在实际操作过程中，可能会遇到以下相关问题及注意事项：

经营者资质审核：确保所有食品经营者都有有效的营业执照和食品经营许可证。

食品安全培训：定期为食品经营者提供食品安全培训，提高他们的食品安全意识。