口感最好李子品种.doc

口感最好李子品种

口感最好李子品种

口感最好李子品种，李子的品种有很多，成熟季节的分布也是比较均衡的。作为夏季时令水果之一，它口感酸甜，深受很多果友的最爱。但是你知道口感最好李子品种是什么吗？下面就让带大家一起了解下吧。

口感最好李子品种1

最甜的李子品种

李子品种多不胜数，有蜂糖李、红天鹅绒、巨进一号、早红李、女神等，李子的甜酸度决定了它的品质，市场上常见的最甜的李子品种有5个，分别是冰糖李、蜂糖李、巨进一号、五月脆等，它们口感甜润，含糖量高，且酸度适宜，适用于所有人群。来了解一下口感最好李子品种吧！

口感最好李子品种

1、冰糖李

冰糖李光听名字，就会有甜润之感。它味味道香甜淳，糖度达到23左右，味道非常好。最大的特点是果皮肉可以一起食用。一般在7月分左右成熟，挂果25天果质不变，非常耐储存。

2、蜂糖李

蜂糖李为卵圆形状，果肉细腻，甜度达到20，它蕴含蜂蜜一样的香甜味道，因此人称它为蜂糖李。而且蜂糖李的产量非常高，是果农们最喜爱栽种的果种。

3、巨进一号

巨进一号甜度可达18，果香45克左右，口感脆甜，酸度适宜，而且耐贮运，果质非常好，是市场上最受人们喜爱的一款新品种。

4、五月脆

五月脆又名凤凰李和一点红，它的甜度也达到18，每年的6月中旬成果，果实脱骨脆甜，单果重为50克，最大的特点核小肉多，皮薄脆甜。

5、一点红晚熟

一点红晚熟甜度可达16度，果实的成熟期为8至11月份，肉质细腻，脆甜。味道好还耐储存和运输，是市面上最抢手的李子品种。

上面五大品种是常见的最甜的李子品种，也是口感最好李子品种，在市场上十分受欢迎，老人孩子都喜爱。

口感最好李子品种2

一、什么李子品种最好吃

中国红肉李最好吃

中国红肉李是是重庆当地的作物，在重庆6月下旬成熟，可留树至7月上旬采收，且品质更佳，但肉质稍软。平均果重53克，大118克。果面浓红色，果肉鲜红色，为特色李品种。初熟时甜中带酸，充分成熟时浓甜无酸，含糖13.8%，品质佳。

常见的李子品种

1、红宝石

美国原产，果实近圆形，果实个大，平均果重100克，最大果重200克，自花结实，果实粉红色，果肉硬度大，耐贮运，9月上旬成熟。

2、黑宝石

原产美国，是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大，平均果重92克，最大果重190克，果实紫黑色，味甜爽口，耐贮运，9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。

3、黑琥珀

原产美国。果实个大，平均果重100克，最大果重150克，果实紫黑色，果肉浅黄色，风味香甜，耐贮运。异花授粉。7月下旬成熟。

4、澳洲13李

果实扁圆形，果实个大，平均果重90克，最大果重150克，果实黑紫色，果肉紫红色，肉质脆硬致密，成熟后柔软多汁，有香味，酸甜适度，7月下旬成熟。

5、澳李14

果实圆形，平均果重100克，果肉红色，离核，9月中旬成熟。

二、中国最贵的李子品种

安戈诺李

原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大，平均果重120克，最大可达250克。果实紫黑色，肉深红色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐贮运，9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。

挑选李子的注意事项

1、表面要平滑

李子的光合作用时间长短可以通过外表展现出来，通常状况下小而圆，表面平滑的才是好李子。而那些奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好酸甜可口，太红的有可能熟过劲了也就失去了李子的味道。

2、软硬度适中

挑选李子的时候摸一摸，如果李子的果肉结实、软硬适中的，是比较好的李子。如果捏一捏李子，感觉很硬，是生李子。捏起来很软的，成熟度太高，不宜购买，也放不长时间。

3、尝一尝是否苦涩

有些果商可以同意尝一尝李子，那么这也是最好的方法，咬一小口品尝一下，如果有激烈苦涩味道，这样的李子不能要要么是没熟要么就是被药物催熟的。如果咬一口就感到汁液饱满，口感也比较好那么这样的李子是自然成熟的并且成熟度不错可以购买!