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生物技术试题

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1、成熟的真核生物mRNA3端具有

A、多聚A

B、多聚U

C、多聚C

D、多聚G

正确答案：A

2、下列由氨基酸结构类似物抗性突变株生产的氨基酸是()。

A、谷氨酸

B、色氨酸

C、胱氨酸

D、蛋氨酸

正确答案：B

3、血球计数板计数室的面积为（）

A、1平方厘米

B、1平方毫米

C、0.01平方厘米

D、0.1平方毫米

正确答案：B

4、革兰氏阳性细菌细胞壁中的特有成分是()。

A、脂多糖

B、脂蛋白

C、磷壁酸

D、肽聚糖

正确答案：C

5、关于微生物的叙述中，正确的是（）

A、所有的微生物都是形体微小、结构简单、对人有害的

B、微生物包含了除动物界、植物界以外的一切生物

C、所有微生物分属于原核生物界、真菌界、原生生物界

D、细菌、放线菌、青霉菌都属于原核生物

正确答案：B

6、下列关于ρ因子的叙述正确的是

A、识别DNA模板上转录RNA的起始位点

B、催化RNA链的双向聚合反应

C、参与识别DNA模板上的终止信号

D、是一种小分子的有机化合物

正确答案：A

7、酶活性是指

A、酶自身的变化

B、酶的催化能力

C、无活性的酶原转变成有活性的酶

D、酶与底物的结合力

正确答案：B

8、关于蛋白质结构的叙述，不恰当的是

A、蛋白质基本结构（一级结构）中本身包含有高级结构的信息，所以在生物体系中，它具有特定的三维结构

B、亚基间的空间排序是四级结构的内容，亚基间是非共价缔合的

C、胰岛素分子是由两条肽链构成，所以它是多亚基蛋白，具有四级结构

D、非极性氨基酸侧链的疏水性基团，避开水相，相互聚集的倾向，对多肽链在二级结构基础上按一定方式进一步折叠起着重要作用

正确答案：C

9、消毒外科手术包应采用的消毒方式是()

A、干烤

B、高压蒸汽灭菌

C、间歇灭菌

D、焚烧

正确答案：B

10、需要RNA引物的是

A、RNA复制

B、DNA复制

C、RNA转录

D、翻译

正确答案：B

11、酶促反应动力学研究的是

A、酶分子的空间构象

B、影响酶促反应速度的因素

C、酶的活性中心

D、酶的电泳行为

正确答案：B

12、酵母菌的无性繁殖方式很多，最常见应用于发酵工业上的有（）

A、芽裂殖

B、无性孢子

C、裂殖

D、芽殖

正确答案：D

13、固体培养基在（）℃融化

A、96

B、45

C、50

D、60

正确答案：A

14、未结石胆红素是指胆红素与下列哪种物质结合

A、清蛋白

B、Y蛋白

C、Z蛋白

D、球蛋白

正确答案：A

15、真菌中发现的唯一的几丁质物质存在于（）中。

A、细胞质

B、细胞壁

C、线粒体

D、孢子

正确答案：B

16、碳源是为微生物提供所需碳元素的营养物质，微生物最常用的碳源是（）

A、脂肪酸

B、碳酸氢钠

C、糖类

D、二氧化碳

正确答案：C

17、尿素在哪个器官合成

A、肝

B、心

C、肾

D、脾

正确答案：A

18、细菌芽孢抗热性强是因为含有（）

A、2,6-吡啶二羧酸

B、胞壁酸

C、氨基酸

D、聚–?-羟基丁酸

正确答案：A

19、金黄色葡萄球菌的拟核是:()

A、裸露的DNA分子

B、DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体

C、裸露的RNA分子

D、RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体

正确答案：A

20、含芽孢的细菌繁殖方式是:()

A、裂殖

B、出芽

C、藻殖段

D、芽孢

正确答案：A

21、下列孢子中属于真菌有性孢子的是（）

A、分生孢子

B、子囊孢子

C、游动孢子

D、孢囊孢子

正确答案：B

22、总菌数达到最高水平的时期（）

A、延滞期

B、指数期

C、衰亡期

D、稳定期

正确答案：D

23、病毒对（）不敏感

A、高温

B、紫外线

C、抗生素

D、干扰素

正确答案：C

24、衡量色谱柱总分离效能的指标是()。

A、分离度

B、相对保留值

C、分配系数

D、塔板数

正确答案：A

25、以下操作用到接种环的是（）

A、倒平板操作

B、系列稀释操作

C、涂布平板操作

D、平板划线操作

正确答案：D

26、组成蛋白质的氨基酸的结构特点是

A、均有极性侧链

B、其构型除甘氨酸外均为L型

C、均为L型

D、能起双缩脲反应

正确答案：B

27、高氏一号培养基主要用来培养()

A、放线菌

B、霉菌

C、酵母菌

D、细菌

正确答案：A

28、微生物发酵生产中，常用（）的菌种作种子

A、稳定期

B、衰亡期

C、对数期

D、延滞期

正确答案：C

29、紫外线辐射主要作用于微生物的（）。

A、核酸

B、糖类

C、细胞壁

D、酶类

正确答案：A

30、不能作为异养微生物碳源的是（）

A、甘油

B、含碳无机物

C、含碳有机物

D、石油

正确答案：B

31、关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是

A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖