采购年终个人工作总结样本(二篇).docVIP

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采购年终个人工作总结样本

在日常的采购工作中,我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务,现简要地汇报今年的工作情况:

一、如何开展采购工作

主要工作流程:

1、货比三家,确保采购物品物美价廉

为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换,对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次,每次节约____至____元不等,有效降低了酒店经营成本。

2、服务水平

现为酒店提供服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有____家,潜在供应商有____家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有____家,为酒店更好的发展奠定基础。

3、标准化

为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。

二、明年工作计划

1、延续以今年的工作小结作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料,供厨房部参考;

2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);

3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。

4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。

三、存在问题

1、日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,降低成本;

2、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

3、自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。

四、展望

这一年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。

一个优秀的采购经理必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

最后,感谢公司所有领导和同事,对我平时的指导和帮助,____我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。

采购年终个人工作总结样本(二)

____我不但学到了很多之前从没接触到的知识,开阔了自己的眼界,丰富了自己的专业知识和内涵,更加体会到了在一个高效集体中自己应该多与人沟通,多与人分享自己在工作中的成功喜悦和遇到的困难。

在工作中,我都会积极努力,多多了解与工作相关的产品知识和产品性能,方便在工作中快速灵活的运用各种产品特性来做到采买准确,价格合理,及时完成。我会用积极的工作态度,快速的反应来配合领导完成每一项采购计划。

在____的每一天我都在快乐的工作着,快乐的学习着,我是一名快乐的工作者,我在这里成长着。虽然自己身上还有很多做为合格采购的不足之处,但是我有决心,我一定会通过自己的不断努力,总结工作中的经验,而进步的。我会多多学习请教,如何更好的与人沟通,学习如何更好的,细致的,正确的完成每一个任务。我会努力学习专业知识,完善自己的工作技能,高效完成领导的安排,虚心接受领导的建议。多接触人,多接触事,多思考,增长见识,开阔眼界。多观察别人的优点,多总结自己的不足,取长补短,方能使人进步。

时间每一天都在和重复着,但人生不可能每天重复。我一定会让自己活得有意义,活得很精彩,活得很成功。人生的起点就在脚下,为了自己拼搏吧!

回首____,我在总公司的正确领导下,在上级主管的亲切关怀和各位同事的真情帮助下,认真____执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平,按时按量按质的完成了皮边收购工作。现把一年来的工作情况总结汇报如下:

一、着眼职业需求,认真学习专业知识

采购猪皮的好坏直接影响着我们公司产品的质量。作为一名皮边收购员,深感责任重大,使命光荣,必须不断提高自己的基础理论知识。一年来,我认真学习采购基础知识,认真研读《皮革质量检测

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