胃液分泌的调节课件讲解.ppt

胃液分泌胃液分泌分三个阶段：头期30%胃期60%肠期10%(1)头期食物信号刺激头部感受器：色、香、味……头期的胃液分泌完全是迷走神经的作用验证：假饲实验(2)胃期食物进入胃内后，继续刺激胃液分泌。主要途径是：①食物的硬度和容积剌激胃底、胃体部的感受器，通过局部和壁内神经丛的反射释放乙酰胆碱引起胃液分泌。②扩张剌激胃幽门部，通过壁内神经丛作用于G细胞，引起促胃液素释放。③食物的化学成分（蛋白质的分解产物）直接剌激G细胞，引起促胃液素的分泌。(3)肠期胃内食糜进入小肠后仍能继续促进胃液分泌。十二指肠黏膜含有较多的促胃液素（胃泌素），是肠期胃液分泌的重要体液因素之一。小肠还产生肠泌酸素，可剌激胃酸分泌。但肠期胃液分泌量不多，仅占进食后胃液总分泌量的1/10左右。肠期胃液分泌的抑制因素盐酸：作用于小肠黏膜，引起生长抑素分泌，间接抑制胃泌素和胃液分泌。盐酸进入小肠降低小肠pH，刺激胰泌素的释放，也能够抑制胃泌素的释放和胃酸分泌。脂肪及其分解产物：主要有抑胃肽、血管活性肠肽等参与。高渗溶液总结胃液分泌三个时期：头期、胃期和肠期。三个时期相互重叠，紧密联系肠期抑制胃液分泌的因素消化生理–胃的消化–胃液分泌的调节胃液分泌的调节切断两侧迷走神经后，再进行假饲试验就不再发生胃液分泌。迷走神经的胆碱能纤维和肌肉神经丛的胆碱能神经元能直接刺激壁细胞分泌HCl，此外迷走神经冲动还可引起幽门黏膜G细胞释放促胃泌素。①食物的硬度和容积剌激胃底、胃体部的感受器，通过局部和壁内神经丛的反射释放乙酰胆碱引起胃液分泌。②扩张剌激胃幽门部，通过壁内神经丛作用于G细胞，引起促胃液素释放。促胃液素是由17个氨基酸组成的多肽，具有很强的刺激胃酸的作用。③食物的化学成分（蛋白质的分解产物）直接剌激G细胞，引起促胃液素的分泌。