近30年伊宁县气候变化规律及其对冰葡萄种植可行性的影响.pdfVIP

—１３６—江苏农业科学２０２１年第４９卷第１５期

黄娟，刘纪疆，高明华，等．近３０年伊宁县气候变化规律及其对冰葡萄种植可行性的影响［Ｊ］．江苏农业科学，２０２１，４９（１５）：１３６－１４２．

ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０２１．１５．０２５

近３０年伊宁县气候变化规律及其对冰葡萄

种植可行性的影响

１，２２３２

黄娟，刘纪疆，高明华，王森

（１．中亚大气科学研究中心，新疆乌鲁木齐８３０００２；２．新疆农业气象台，新疆乌鲁木齐８３０００２；

３．伊犁州气象局农业气象服务中心，新疆伊宁８３５０００）

摘要：通过分析新疆伊宁县１９８７—２０１７年的平均气温、最高气温、最低气温、相对湿度、日照时数等气象要素的年

际变化特征，结合主要农业气象灾害，运用Ｍａｎｎ－Ｋｅｎｄａｌｌ突变检验法综合分析伊宁县冰葡萄种植的农业气象条件。

结果表明：（１）１９８７—２０１７年３０年间伊宁县的年平均气温、年平均最高气温、年平均最低气温分别为１０．２、１６．６、

４．７℃，气温的突变现象大多发生在１９９８年前后，随年份的增长整体呈上升趋势；热量条件充足，有利于冰葡萄糖分

积累，提高品质和产量；（２）日照时数多年平均值、年均日照时数及年平均相对湿度分别为２７４８．６ｈ、７．５ｈ、６１％，能

够满足冰葡萄生长所需光照水分条件；（３）伊宁县稳定通过１０℃积温的多年平均值为３５５９．１℃·ｄ，稳定通过１０℃

日数为１８２ｄ，无霜期为１６６ｄ，降水量为３７８．０ｍｍ；１９９６—１９９９年及２０１７年气象条件对葡萄产量为负影响，其他年份

均为正影响，２００９、２０１４、２０１５年气象产量值高，平均最低气温、相对湿度及日照时数值低，白天高温有利于光合作用，

有机质积累较多；夜间低温，呼吸作用较弱，降低有机物消耗，有利于糖分的积累。除霜冻、大风对冰葡萄生长略有影

响，需采取适当防冻措施外，整体气候环境良好，符合冰葡萄生长适宜条件，建议产业化发展。

关键词：伊宁县；气候变化规律；小气候；冰葡萄；种植可行性；影响

＋

中图分类号：Ｓ１６２．５５文献标志码：Ａ文章编号：１００２－１３０２（２０２１）１５－０１３６－０６

冰酒是一种推迟葡萄收获而酿制成的葡萄酒。来冰葡萄规模化、产业化发展具有深远的意义。

当温度低于－８℃时，葡萄留在树枝上冷冻一段时目前，国内外学者主要从２个方面展开研究。

间，然后收获、压榨，用独特的酿造工艺制作的葡萄一方面研究气候年际变化特征。李小乐等分析了

［１］［６］

酒称为冰酒。冰酒是葡萄酒中的贵族，具有极高璧山区葡萄种植的可行性和生长适宜性。陈啸

的市场价值，其酿造原料冰葡萄的品质至关重天等通过分析河北省涉县１９８２—２０１２年的气象数

［２］据年际变化特征，作出涉县冰葡萄种植可行性的判

要。适宜的气候条件，能栽培出糖酸平衡、香味

［３］［７］

充足的冰葡萄原料。独特的气候及生态环境，形断。另一方面，研究气候指标及相关系数。谭志

成了冰葡萄独特的品质和极强的地域性特点，不同昌等分析了桓龙湖山地气候指标，制定出符合冰葡

［８］

地区气候条件的差异和年际气候变化对冰葡萄的萄威代尔生长的各项指标。也有研究表明，法国

［４］的光热系数值在２．９５