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第29卷第13期甘肃科技I1oZ．29No．13

2013年7月GansHScienceandTechnolj以．2013

兰州七里河高寒阴湿地区发展冷凉型蔬菜可行性分析

高丽萍，康玉琳

(1．兰州市七里河区农业技术推广站，甘肃兰州730050；2．兰州市七里河区产业化办公室，甘肃兰州730050)

摘要：高寒阴湿地区气候生态条件独特，发展冷凉型蔬菜，以蔬菜市场需求为导向，结合当地农业发展现状及脱贫

致富，在突出环境保护确保生态优势的前提下，按照现代农业的要求，明确发展定位，围绕生态、绿色做文章，创新推

广技术，拓展种植种类及品种，推进集中规模种植，建立完整的产业链条，加强基础设施建设，突出产业特色，与生态

和谐共融，达到产业高效的长远目标。

关键词：高寒阴湿地区；冷凉型蔬菜；发展对策措施

中图分类号：SO1

兰州市七里河区阿甘镇、西果园、魏岭、黄峪的后山地区地势高、气温低，冷凉型蔬菜一般在5月中

后山地区，是典型的半干旱半阴湿农业区，即高寒阴旬种植后，到8月份以后上市，此时正值川水地区蔬

湿地区，也就是常说的二阴地区。这些地区长期以菜收尾期，相比上市较晚，正好与川水地区蔬菜的大

来农业发展相对缓慢，以种植小麦、马铃薯、豌豆等量上市错开，具有良好的销售档期，利于顺畅销售，

粮食作物为主，由于生产结构单一、经济效益差，造形成冷凉型蔬菜的价格优势。

成农民收人低，是本市四大贫困片区之一。尽管这1．4蔬菜效益

些二阴地区经济社会发育较为落后，但其独特的自2011年，七里河区农技人员在二阴地区试验生

然地理条件，很适合发展冷凉型优质蔬菜生产。产冷凉型蔬菜3．3hm，效果非常好，给农民带来了

实实在在的实惠。如西果园堡子村高莲军种植的菜

l发展基础花，每公顷产30000多，收购价每公斤2．4—3元，

1．1自然条件每公顷效益达到75000千元以上；种植的娃娃菜每

七里河区的阿甘镇、西果园、魏岭、黄峪的后山公顷收益也达到60000元以上，比粮食作物每公顷

地区，地势较高，海拔2000—2800m；气候冷凉，年平收益9000～15000元的效益明显提高，给农民带来

均气温在4．6～8．3℃，尤其是夏季比较凉爽；降水不同寻常的惊喜和收获。

较多，全年降水量350～600mm，且水分涵养好；这

里生态条件较好，没有工业企业，环境基本没有受到2发展需求

污染。在这样的半干旱半阴湿地区生产冷凉型蔬菜2．1蔬菜市场需求

(冷凉型蔬菜是指在海拔较高、温度较低、生态良好当前，随着人们生活水平的日益提高，消费者对

的地区生产的蔬菜，具有较好的品质)，具有较好自蔬菜等农产品的品质，尤其是质量安全提出了更高

然地理及气候条件基础。的要求。但在我国当前的生产水平、生产方式及生

1．2蔬菜品质产模式下，由于一家一户的分散生产，导致蔬菜无公

七里河区的阿甘镇、西果园、魏岭、黄峪的后山害标准化生产很难落实到位，加上蔬菜产区多年重

地区，由于海拔高、夏季气温低、病虫害发病轻、空气茬生产，病虫害难以控制，农民追求高产量、好卖相

土壤没有受到污染，是生产绿色蔬菜的良好地域，所而采用多施农药的方法是最为简易和经济的作法，

产的冷凉型蔬菜营养丰富、绿色环保，基本无污染，但是造成了蔬菜农药残留超标，质量安全成为了人

品质好，