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绍兴方言词汇特异性之文化研究

摘要婚礼，是人生礼仪中最盛大的礼仪之一。随着社会生活节奏日益加快，

人们将婚礼仪式渐渐删繁就简。绍兴作为历史文化古城，现下的一桩婚事虽然

仍保留了做媒、订婚和结婚三个阶段，但前两阶段基本流于形式，后者也已基

本看不到往日习俗，日益趋向简约、西化。究其原因，一是经济发展和生活节

奏的加快所致；二是人们文化水平的提高和思想观念转变导致的。

关键词绍兴方言婚俗词汇演变原因

：G112；H139：A

婚礼，是人生礼仪中最盛大的礼仪之一。随着社会生活节奏日益加快，人们因

各种忙碌，将婚礼仪式渐渐删繁就简。绍兴作为历史文化古城，现下的一桩婚

事仍然基本保留了做媒、订婚和结婚三个阶段，但前两阶段基本流于形式，后

者也已基本看不到往日习俗，日益趋向简约。结婚日期一般安排在五一、国

庆、元旦或春节等节假日，有集体婚礼或旅行结婚等形式。

语言是文化的载体，绍兴婚俗文化在绍兴婚俗词汇中可见一斑。在绍兴方言

中，娶儿媳叫做“讨新妇”，联姻时两亲家设宴相会叫“会亲”，女方定婚叫

“许”，男方定婚叫“定亲”，伴郎伴娘被统称为“傧相”等等，缤纷的方言

词汇演绎着绍兴最原味的婚俗底蕴。本文在搜集绍兴城区婚俗词汇的基础上，

探究其文化变迁。

1绍兴传统婚俗词汇

媒人：男女婚姻的撮合者，时下称介绍人。绍兴“无媒不成婚”之俗一直沿袭

至今。做媒曾经在绍兴带有很浓的行业色彩，有不少以“媒”为业的人，靠谢

媒礼维持生计。他们平常十分留意当婚男女青年的各种情况，遇到年龄、门户

诸条件相当的，便开始游说双方，尽说对方的好话。巧舌如簧的媒人说得双方

同意后，这桩婚事便算有了眉目。现在则趋向于“兼职”意味，媒人纯属帮忙

牵线搭桥，撮合婚姻，而绝非重视谢媒礼。跑这行的以中年妇女居多，称媒

婆。其中也不乏男性媒人，称为媒公。绍兴青年男女结婚，大多须有媒婆或媒

公。当下自由恋爱的情人，一旦举办结婚典礼，必另请媒人（即现成媒：为自

由恋爱的男女双方做媒）主婚，以表示明媒正娶。

合肖：经媒人撮合并有意相处的男女双方首先要“合肖”，即核对双方生肖是

否“犯冲”，生肖不合则不能相配。如龙与虎、蛇与鼠均会发生争斗，鸡与

犬、羊与鼠均属不相和，虎羊相配会“羊落虎口”，羊鼠相配会“羊鼠俱休”

等等，因而忌通婚。适婚男女的年龄悬殊及属相亦有讲究。男女年龄相差六岁

称“大六冲”，相差三岁称“小六冲”。“小六冲”尚可，“大六冲”则忌婚

配。此外，绍兴有谚云：“男子属羊闹堂堂，女子属羊守空房”，即男子属羊

命佳，女子属羊运舛。故绍兴男子多不娶属羊女子为妻，属羊女子或嫁命

“硬”男子，或屈为“填房”。

合生辰八字：比较传统的绍兴人谈婚论嫁，要“合生辰八字”。这“八字”讲

究的是“五行相克”，如“金克木”，“木克土”等等，一般请算命先生来

合。生辰八字合，则姻缘初成，否则需经历一番波折，不合者的婚姻大多成泡

影。

合姓：绍兴婚俗中还有“合姓”，同族不许通婚，同姓亦不能联姻。如金、刘

两姓虽不同姓，据说金姓来自刘姓，故金、刘两姓不得通婚。又如新昌袁、吕

两姓为世仇，通婚视为有违祖训，故亦不得通婚。

求帖、拜贴、允帖：男女双方若生肖和生辰八字合，姓氏没有犯忌，且均愿意

结亲，即须互相送帖。订婚吉日由女方拣送，婚日则由男方择定，女方拣定吉

日后，男家出“求帖”，连同“拜贴”送至女家；女家则出“允帖”，连同

“拜帖”于当日带交男家。拜帖书有“全福”或“正肃”字样，落款为“忝姻

年家眷愚弟€讇鬃炊偈壮习荨薄G筇小叭！被颉罢唷弊盅猓砀健熬辞筇ㄔ省彼

淖执蠛烨┨跻恢健T侍肭筇嗤┨跎细男础熬醋裉薄？男家送帖时，须随送荔

枝、桂圆、核桃、红枣、莲子、松子、百子糕、榛子、桐子、青豆等“十全

果”。女家循例收受礼物。

发盘：即男家送女家彩礼。女家出“允帖”后，男家开始挑选日子，奉送彩礼

订婚姻。男家发盘有“头盘”、“二盘”、“三盘”之分。头盘彩礼，是指姑

娘的身价钱，含有偿付女家养育费之意。女家收下彩礼，并设席款待，回赠龙

糕、凤饼、袍褂料子、文房四宝、锡酒壶等物，俗称“回盘”。在礼品中，男

家必备花雕酒，女家必备茶叶，故有“男酒女茶”之说。此礼仪，即“三茶六

礼”。之后，男家发送二盘彩礼至女家，用于置办嫁妆。礼仪与发送头盘时大

致相同，男方送红绿帖，分别是安床与合卺日辰。同时，男家须送成双“缎

头”（绸布料子）、“衣折”（成衣）等彩礼。少数男家头盘、二盘同时发

送，俗称“随盘进”。结婚前夕，男家送三盘彩礼，用于女家置办喜酒。女家

如高堂健在，男家须送孝敬钱及礼品。花轿临门迎娶时，还须送“开门钱