学习任务一课件讲解.ppt

药用植物栽培技术黄少军电话QQ:2505919265

学习任务1:药用植物栽培生理学基础教学目的:学习掌握药用植物生长与发育的概念和各器官的生长发育，生长发育过程，植物的生命周期，个体发育特点，植物生长发育的周期性。

简述：药用植物、药用植物栽培技术、中药材地道性的概念互动项目1：

教学单元1-1：药用植物生长与发育一、生长发育过程（一）生长与发育生长是一量变的过程。发育是植物通过一系列的质变。

营养生长：以分化、形成营养器官为主的生长。生殖生长：以分化、形成生殖器官为主的生长。

（二）生长发育过程1.生命周期：一个植物体从合子经种子发芽，进入幼年期、成熟期，形成新合子的过程，称为植物的生命周期。一年生植物，二年生植物，多年生植物。

2.个体发育从种子萌发到再收获种子为止的过程。种子时期：胚胎发育期、种子休眠期、发芽期营养时期：生殖时期：花芽分化期、开花期、结果期

（三）生长发育的相关性1.顶芽与侧芽、主根与侧根的相关性植物主茎的顶芽抑制侧芽或侧枝生长的现象叫做顶端优势。如果剪去顶芽，侧芽就可萌发生长。2.地上部分与地下部分的相关性根深叶茂，“旱生根，湿长苗”。

上述相关性的内在机理是什么？互动项目2：课后查资料。

二、药用植物生长所需要的环境条件药用植物生长发育与生存条件是辨证统一光照、温度、水分、养分和空气等是药用植物生命活动不可缺少的，缺少其中任何一项，药用植物就无法生存。

临界点临界点死亡忍受区最适范围忍受区死亡最低最适最高（一）温度对生长发育的影响1.植物生长与温度的关系存在“三基点”——最低温度、最适温度、最高温度。

2.药用植物对温度的要求（1）耐寒药用植物，如人参、细辛。（2）半耐寒药用植物，如黄连、萝卜等。（3）喜温药用植物，如金银花、罗汉果（4）耐热药用植物，如槟榔、丝瓜

3.极端温度对药用植物的伤害高温低温4.春化现象

近期的气温对当地作物有何影响？互动项目3：

（二）光照对生长发育的影响阳生（喜光）：植物要求生长在直射阳光充足的地方。若缺乏阳光时，植株生长不良，产量低。例如北沙参、地黄阴生（喜阴）植物：不能忍受强烈的日光照射，喜欢生长在阴湿的环境或树林下，例如人参、三七

中间类型的耐阴植物：处于喜阳和喜阴之间的植物，在日光照射良好环境能生长，但在微荫蔽情况下也能较好地生长。例如天门冬、麦冬

（三）药用植物与水水的收支平衡直接影响药用植物的生长发育，也关系到产量和质量的提高。水是植物体进行代谢的介质水是维持植物形态挺立的必要条件

1.根据药用植物对水分的适应能力和适应方式，可划分成以下3类：(1)旱生植物，如芦荟、仙人掌、麻黄等(2)湿生植物，如水菖蒲、灯芯草等(3)水生植物，泽泻、浮萍

2.旱涝对药用植物的危害旱—大气干旱，土壤干旱叶片萎蔫，生长受阻，严重时死亡涝—土壤水分过多，氧气缺乏.根及根茎类药材忌田间积水或土壤水分过多，注意排水。？

（四）土壤与药用植物生长发育的关系土壤是药用植物栽培的基础，是药用植物生长发育所必需的水、肥、气、热的供给者。土壤有机质是植物残体、枯枝、落叶、残根等和动物尸体、人畜粪便在微生物作用下，分解产生的一种黑色或暗褐色胶体物质，常称为腐殖质。

1、土壤按质地可分为砂土、黏土和壤土砂土特点：通气透水性良好，土温变化快，保水保肥能力差，易发生干旱。黏土特点：通气透水能力差，保水保肥能力强，供肥慢，肥效持久、稳定。壤土特点：壤土土质疏松，容易耕作，透水良好，又有相当强的保水保肥能力，适宜种植多种药用植物，特别是根及根茎类的中药材更宜在壤土中栽培，如人参、黄连、地黄等。

2、土壤肥力—基本特性受人为因素影响，药用植物产量的高低是土壤有效肥力高低的重要标志通过农田基础建设，精耕细作，合理的深耕改土、灌溉、种植、施肥、做到用养结合，土壤肥力就会不断得到提高3、土壤酸碱度不同药用植物对土壤的酸碱度要求不同

多数药用植物适于在微酸性或中性土壤中生长土壤PH值可改变土壤原有养分的状态PH在5.5-7.0间利于氮磷钾的吸收PH7.5会减弱植物对铁、钾、钙的吸收PH5或PH9铝的溶解性增大，造成铝中毒

根茎类:幼苗期—需氮量大，适量的磷和少量的钾根茎器官形成期—需钾量增加，适量的磷少量的氮种子果实类：幼苗期—氮多，磷钾少些生殖生长期：需磷量增大，少氮叶菜类:?

4、药用植物与土壤养