四川省凉山州安宁河联盟2023-2024学年高二下学期4月期中联考生物 Word版含解析.docxVIP

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安宁河联盟2023～2024学年度下期高中2022级期中联考

生物试卷

考试时间共75分钟，满分100分

注意事项：

1.答题前，考生务必在答题卡上将自己的学校、姓名、班级、准考证号用0.5毫米黑色签字笔填写清楚，考生考试条码由监考老师粘贴在答题卡上的“条码粘贴处”。

2.选择题使用2B铅笔填涂在答题卡上对应题目标号的位置上，如需改动，用橡皮擦擦干净后再填涂其它答案；非选择题用0.5毫米黑色签字笔在答题卡的对应区域内作答，超出答题区域答题的答案无效；在草稿纸上、试卷上答题无效。

3.考试结束后由监考老师将答题卡收回。

一、选择题：本题共25小题，1~10题，每小题1分；11~25题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1.下列关于泡菜制作的叙述错误的是（）

A.盐水煮沸冷却后再入坛

B.应选择新鲜的蔬菜入坛

C.泡菜坛应尽量装满蔬菜

D.泡菜坛应一直保持密封

【答案】C

【解析】

【分析】制作泡菜的实验原理：（1）乳酸菌在无氧条件下，将糖分解为乳酸。（2）利用乳酸菌制作泡菜的过程中会引起亚硝酸盐的含量的变化。温度过高，食盐用量不足10%、腌制时间过短，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加。一般在腌制10天后，亚硝酸盐的含量开始下降。（3）测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，与已知浓度的标准显色液目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐含量。

【详解】A、盐水煮沸冷却后再入坛可以避免杂菌污染，A正确；

B、蔬菜作为发酵的原材料，应新鲜，B正确；

C、泡菜应装八成满，若装满易染杂菌，C错误；

D、制作泡菜时泡菜坛要密封，主要是为乳酸菌的生长繁殖创造无氧条件，D正确。

故选C。

2.微生物培养过程中，要十分重视无菌操作，下列相关操作叙述错误的是（）

A.涂布器可以采用酒精引燃方式灭菌

B.煮沸消毒可以杀死物体部分微生物

C.接种环在使用前后都需要灼烧灭菌

D.接种前需对实验者的双手进行灭菌

【答案】D

【解析】

【分析】1、无菌技术的主要内容：对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒；②特用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌；③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行；④实验操作时应避免己经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。2、实验室常用的消毒方法：煮沸消毒：化学药物消毒：紫外线消毒；实验室常用的灭菌方法：灼烧灭菌，干热灭菌，高压蒸汽灭菌。

【详解】A、涂布器使用前放置在70%酒精中，可以采用酒精引燃方式进行灼烧灭菌，A正确；

B、煮沸消毒是利用高温杀死一部分微生物，B正确；

C、接种环在使用前后都需要灼烧灭菌，防止杂菌污染，也易获得单菌落，C正确；

D、接种前需要对培养基、培养皿进行灭菌，对实验操作者的双手进行消毒，D错误。

故选D。

3.关于微生物的选择培养与数量测定，叙述正确的是（）

A.平板划线和稀释涂布平板均可计数微生物

B.筛选尿素分解菌可以蛋白胨作为唯一氮源

C.同一稀释度下以30～300范围内的平板计数

D.显微镜直接计数的统计结果比实际活菌数低

【答案】C

【解析】

【分析】测定培养液中微生物的数目，可采用显微镜直接计数(或血细胞计数板计数)法对培养液中的微生物直接计数，也可用稀释涂布平板法将微生物接种于灭菌后的固体培养基上，培养一段时间后，通过计数菌落数目计算培养液中微生物的数目。由于采用第一种方法计数时不能剔除死菌，因此统计的结果往往偏大；而采用第二种方法计数时，当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，所以第一种方法统计的数目比实际活菌数目高，第二种方法统计的数目比实际活菌数目低。

【详解】A、平板划线不能计数微生物，稀释涂布平板可计数微生物，A错误；

B、筛选尿素分解菌可以尿素作为唯一氮源，B错误；

C、2个或2个以上平板上菌落数目在30～300的平板，则说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数，C正确；

D、显微镜直接计数计数时不能剔除死菌，所以统计结果比实际活菌数高，D错误。

故选C。

4.下列关于ATP叙述错误的是（）

A.ATP是由一分子腺苷和三分子磷酸组成

B.许多放能反应总是与ATP的合成相联系

C.催化ATP水解和ATP合成的酶不是同种酶

D.有氧呼吸和无氧呼吸每个阶段都产生ATP

【答案】D

【解析】

【分析】ATP的结构简式中，A代表腺苷，P代表磷酸，-代表普通磷酸键，～代表特殊化学键。ATP中有3个磷酸，2个特殊化学键，且2个特殊化学键为远离腺苷的磷酸之间。

【详解】A、ATP是由一分子腺苷和