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《团头鲂亲鱼和苗种》编制说明
一、工作简况,包括任务来源、制定背景、起草过程等
(一)任务来源
国家标准化管理委员会于2023年12月下达了团头鲂亲鱼和苗种的修订任务,
计划号为:T-326,标准名称为:团头鲂亲鱼和苗种。
由中国水产科学研究院长江水产研究所承担标准修订任务的主持工作,全面负责项目的组织实施、标准草案起草的全过程管理。参与标准修订起草工作的有华中农业大学、湖北省水产科学研究所和江苏广陵长江系家鱼原种场,负责提供
资料及相关验证工作。
(二)制(修)订背景
团头鲂(MegalobramaamblycephalaYih)隶属于鲤形目(Cypriniformes)、鲤科(Cyprinidae)、鲌亚科(Cultrinae)、鲂属(Megalobrama),俗称武昌鱼、鳊鱼,是广泛分布于长江中下游大中型湖泊的较大型经济鱼类,因其分布广、适应性强、抗病力强、食性杂、生长快、养殖周期短、产量较高、肉质好,深受广大养殖生产者和消费者的欢迎。随着社会的发展,消费者对大众化食用鱼的需求量的不断增加,对产品质量也有了更高的要求。合格、优良的亲鱼是生产优质的苗种、获得高产、优质食用鱼的前提条件,是水产健康、高效养殖的物质基础。随着淡水鱼类养殖技术的提高和进步,以及淡水养殖专业标准体系研究的进一步推进,对现
行国家标准GB/T10030-2006《团头鲂鱼苗、鱼种》已有了更多的要求。
根据《国家标准化管理委员会关于开展推荐性国家标准复审工作的通知》(国标委发〔2022〕10号)的要求,全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会组织全体委员对现行推荐性国家标准进行了复审,GB/T10030-2006《团头鲂鱼苗、鱼种》的技术内容仍然适用于当前水产养殖生产的需求,但与目前淡水养殖
专业标准体系的框架结构和同类标准编写格式不符,复审结论为“修订”。在全国
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水产标准化技术委员会淡水养殖专业标准体系中,适宜制定国家和行业标准的物种种质、亲本和苗种、繁育规范三类标准是养殖生产中一个物种的成套标准。为了捋顺标准体系,构建科学、系统、可行的标准制修订蓝图,更好的使标准服务于养殖生产,以促进产业发展,同时,依据淡水养殖标准体系研究现状,满足物种资源保护、增殖放流、养殖生产、水产新品种选育及产品质量检测等对团头鲂的亲鱼和苗种质量标准系统性、连贯性和使用的便捷性的实际需求,也因亲鱼和苗种标准的技术内容密切相关,而现行标准中尚缺团头鲂的亲鱼质量标准,因此,有必要对GB/T10030-2006《团头鲂鱼苗、鱼种》进行修订,按全国水产标准化技术委员会组织制定的《亲本和苗种标准编写指南》要求,补充团头鲂亲鱼质量要求的内容,并对苗种标准的内容进行相应的补充与修改,使专业标准体系得以健
全,标准内容更趋完善。
(三)起草过程
1、立项前的准备
2022年3月,根据水标委淡养分技委按照国标委关于开展推荐性国家标准复审工作的通知要求,对现行GB/T10030-2006《团头鲂鱼苗、鱼种》进行复审,确定为“修订”的结论,成立了由现行标准修订起草单位长江水产研究所为修订任务牵头单位和其他3家团头鲂相关单位主要技术人员组成的起草小组。起草组查阅了相关文献资料,并与团头鲂原种场和鱼类繁育养殖场的经验数据相比对,在起草组内部对标准框架和技术内容的确定达成一致,合力分工起草修订标准草案
及编制说明,为本项目的完成奠定基础,为下一步工作做好充分的准备。
2022年9月,在全国水产标准化技术委员会的统一部署下,标准起草小组按照国家标准修订项目申报的相关要求,向全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会提交了修订标准草案、编制说明和项目建议书,向国家标准化主管部
门提出国家标准修订立项申请。
2、起草阶段
项目下达后,成立了由现行标准修订起草单位中国水产科学研究院长江水产
3
研究所为修订任务牵头单位,与其他3家相关单位主要技术人员联合组成了标准起草小组。在前期充分调研、资料收集整理与验证,并在起草组内部对标准技术内容反复商讨并达成一致的基础上,按照水标委统一编制的《亲本和苗种标准编
写指南》最新要求,起草了标准的征求意见稿和编制说明。
3、征求意见阶段
2024年4月,起草小组向从事淡水渔业相关管理、推广、生产企业、科研、
教学及行业协会的全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会全体委员和相关专家广泛征求意见,包括28家单位的31位专家,其中,管理部门2家3位、推广单位3家3位、生产企业12家12位、科研单位9家10位、教学单
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