原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
标题农产品质量安全知识竞赛模拟考试卷内容试卷第页面1页共1页农产品质量安全知识竞赛模拟考试卷姓名张三年级高一学号123456题型选择题填空题解答题判断题计算题附加题总分得分评卷人得分1农产品的质量监管体系如何规范生产iciencies答案解析农产品的质量监管体系包括农产品产地加工储存销售和流通环节的全过程监管，通过建立完善的追溯机制，确保农产品从农田到餐桌的全程可控，有效防止假冒伪劣农产品进入市
试卷第PAGE1页共NUMPAGES1页
农产品质量安全知识竞赛（模拟考试卷）
姓名:_____________年级:____________学号:______________
题型
选择题
填空题
解答题
判断题
计算题
附加题
总分
得分
评卷人
得分
1、问答题什么是“瘦肉精”？
答案解析：瘦肉精学名叫盐酸克伦特罗，为一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭，味苦，既非兽药，也非饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂。在饲料中掺人盐酸克伦特罗，能在猪食用后的代谢过程中促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，使猪的瘦肉率提高10%以上，因此又被称为“瘦肉精
文档评论（0）