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四川市宜宾市翠屏区事业单位公开招聘笔试《行政职业能力测验》模拟试卷(答案详解版)
一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共20题)
1、小明在厨房炒菜时油锅突然起火了,这时小明所采取的做法错误的是:
A、迅速用灭火毯盖住油锅
B、用大量水将火浇灭
C、迅速用锅盖盖住油锅
D、将切好的蔬菜沿油锅边缘倒入锅内
正确答案选项:B
解析:本题考查科技常识。
A项正确,用灭火毯盖住油锅时,燃烧着的油火接触不到空气,便会因缺氧而立即被压制并熄灭。
B项错误,油的性质很特别,密度是小于水的,油会浮在水的表面,并且,热油中加入水会飞溅。所以油锅起火万万不可用水来灭,否则会让
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