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- 2024-06-05 发布于湖北
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百胜谈降低连锁餐饮业物流成本经验
慧聪网2005年3月22日15时12分信息来源:天健网
百胜谈降低连锁餐饮业物流成本经验
慧聪网2005年3月22日15时12分信息来源:天健网
对于连锁餐饮这个锱铢必较的行业来说,靠物流手段节省成本并不容易。
然而,作为肯德基、必胜客等业内巨头的指定物流提供商,百胜物流公司抓住运输环节
大做文章,通过合理地运输安排,降低配送频率,实施歇业时间送货等优化管理方法,有效
地实现了物流成本的“缩水”,给业内管理者指出了一条细致而周密的降低物流成本之路。
对于连锁餐饮业(QSR)来说,由于原料价格相差不大,物流
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