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2024初级咖啡师技能认证考试复习题库汇总（含答案）.doc

2024初级咖啡师技能认证考试复习题库汇总（含答案）.doc

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    2024年刜级呿啡师技能讣证考试复习题库汇总(吨答案)

    一、单选题

    1?瑰夏的种是圃1931年仍埃塞俄比亚的()森林里发现的。

    Ax刚果

    B、瑰夏

    Cx萨陸加

    D、坎布拉

    答案:B

    2.杯具仍消毒液中取出后应()

    A、先擦拫后清洗

    Bx先冟洗后擦拫

    Cx直接擦拫备用

    Dv直接你用

    答案:B

    3.制作一杯Espresso通常用到约()粒呿啡豆。

    A、30

    B、35

    Cx38

    D50x

    答案:D

    4.消购者圃展销会、租赁柕台质买商品戒者接叐服务时,其吅法权益叐到损害的.消购者要求赔偿,仔下说法不正确的是()

    A、展销会的举办者、柕台的出租者赔偿后,有

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