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湖羊舍饲育肥饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了湖羊舍饲育肥饲养管理的术语与定义及饲养管理原则、育肥饲养、饲

喂管理、其它管理等。适用于湖羊舍饲育肥饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版

本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于

本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5149无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T5151无公害食品肉羊饲养管理准则

病死及病害动物无害化处理技术规范(中华人民共和国农业农村部农医发〔2017〕

25号)

3术语和定义

3.1湖羊

湖羊是我国特有的肉毛兼用型绵羊品种，成年公羊体重约40～60kg，母羊30～45kg。

头部较小，口吻尖，耳朵较小呈水平状。颈短而细，四肢较短，蹄硬且有光泽。

3.2育肥

通常对湖羊公羊阉割育肥，在4～10个月龄进行出栏屠宰。

3.3舍饲

舍饲是一种将家畜饲养于有畜舍的场地内或畜舍内的家畜饲养管理方式。

4饲养管理原则

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4.1分群原则

依照生理阶段可分为羔羊、育成羊、育肥羊、成年羊、能繁母羊、种公羊。应按性

别、年龄、体重、体况等实施分群饲养。

4.2调群原则

4.2.1频繁调群会打破原有群体秩序，引起应激反应，影响采食和生长。应根据生产节

律，如断奶、转育肥等关键节点进行调群。

4.2.2患病或可疑病羊要及时隔离，避免交叉感染，单独进行治疗和管理，待痊愈后方

可合群。

4.2.3新引进羊只需至少30天隔离观察，严格检疫、免疫、驱虫，防止携带疾病传播，

同时让其逐步适应新环境后再行合群。

4.3日粮配制原则

4.3.1饲草料供应

4.3.1.1应根据湖羊不同生长阶段和生理状况，合理配制日粮，科学供给饲草料。

4.3.1.2青绿饲料应注意适时收割，如豆科牧草宜在花蕾期到开花期收割，禾本科牧草

宜在抽穗期到开花期收割。秸秆类饲料在饲喂前应进行铡短、揉碎等物理处理。

4.3.1.3精饲料中的谷物需粉碎至适宜粒度，豆类需经过热处理。

4.3.1.4须保证日粮中各营养物质合理搭配、营养均衡。精料用量不宜超过日粮的55%。

4.3.2饲料原料选择

4.3.2.1饲料原料及产品卫生应符合GB13078相关要求。

4.3.2.2饲料添加剂的使用应符合NY5032相关要求。

4.3.2.3除乳及乳制品外，严禁使用其他动物源性饲料。

4.3.2.4饲料原料应储存在通风、阴凉、干燥处，避免交叉污染。

5育肥羊饲养

5.1育肥羔羊选择

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5.1.1选择3月龄以上的健康公羔或4月龄以上的健康母羔。

5.1.2选择的羔羊应该健康无病，被毛光顺，上下颌吻合良好。

5.1.3最优选择非种用的肉用品种及二元或三元杂交羊进行育肥。

5.2育肥期与出栏

育肥期通常分为前期和后期两个阶段，为75～100d。育肥羊应定期称重和测量体尺，

达到出栏体重后及时出栏。出栏前应进行相关免疫、驱虫等防疫处理，以保证羊只健康。

5.3育肥期日粮

育肥期日粮应以精料为主，粗料为辅，精粗比例为45：55，强度育肥精料比例可达

60%-70%。精料以玉米、豆粕、麸皮等为主要原料，并添加适量的矿物质和维生素预混

料。粗饲料选用优质青干草、青贮饲料或秸秆类饲料。日粮配制需满足育肥羊对能量、

蛋白质等营养物质的需求。

5.3.1舍饲育肥羊精饲料配方（以下用表格表示）

5.3.1.1育肥前期(4月龄～8月龄)