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报告对进口食品项目的安全进行了全面的评价,并提出了相应的策略和建议从理论上和实践中,作者认为必须对所有可能出现的安全风险进行全面的识别和分析此外,还考虑到了行业标准过往经验和实际操作中的问题,以及如何更好地实施和执行安全措施这份报告旨在帮助进口食品企业提高项目的安全水平,减少潜在的风险和损失
进口食品项目安全评价报告
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进口食品项目安全评价报告
目录
TOC\o1-9概论 3
一、安全对策措施及建议 3
(一)、安全对策措施提出的依据 3
(二)、安全对策措施提出的原则 4
(三)、可行性研究报告提出的对策措施 5
(四)、建议 11
二、评价单元的划分 12
(一)、评价单元划分原则 12
(二)、评价单元划分结果 13
(三)、评价方法的选择 14
(四)、评价方法简介 15
三、危险、有害因素辨识与分析 17
(一)、危险、有害因素辨识依据 17
(二)、物料危险、有害因素 18
(三)、重大危险源辨识
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