DB52T451-2024竹乡乌骨鸡标准文本.pdf

ICS65.020.30

CCSB43

52

贵州省地方标准

DB52/T451—2024

代替DB52/T451-2004

竹乡乌骨鸡

Zhuxiangblack-bonechicken

2024-03-06发布2024-06-01实施

贵州省市场监督管理局发布

DB52/T451—2024

目次

前言II

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义3

4品种来源和特性3

5体型外貌3

6体重和体尺4

7生产性能4

8等级评定5

9测定方法6

附录A（资料性）竹乡乌骨鸡品种照片7

I

DB52/T451—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB52/T451-2004《竹乡乌骨鸡》，与DB52/T451-2004相比，除结构调整和编辑性改动

外，主要技术变化如下：

a)范围增加了体型外貌、体重和体尺、生产性能、测定方法（见第1章，2004版的第1章）；

b)增加了规范性引用文件（见第2章，2004版的第1章）；

c)修订了品种来源和特征描述（见第4章，2004版的第2章）；

d)修订了体型外貌中成年公鸡、母鸡和雏鸡的描述（见第5章，2004版的2.1）；

e)修订了成年鸡的体尺、体重指标（见第6章，2004版的2.2）；

f)删除了成年鸡体尺指标胸围、髋宽（见第6章，2004版的2.2）；

g)增加了成年鸡体尺指标胫围（第6章，2004版的2.2）；

h)修订了生长性能指标（见7.1，2004版的2.3）；

i)删除了生长速度180日龄体重指标（见7.1，2004版的2.3）；

j)增加了生长性能14周龄～16周龄体重范围指标（见7.1，2004版的2.3）；

k)修订了屠宰性能指标全净膛率（见7.2，2004版的2.3）；

l)增加了屠宰性能指标宰前体重、屠宰率、半净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率（见7.2，2004

版的件2.3）；

m)删除了产蛋性能（见7.3，2004版的2.3）；

n)修订了繁殖性能指标受精率、受精蛋孵化率（见7.3，2004版的2.4）

o)增加了繁殖性能指标开产日龄、500日龄入舍母鸡产蛋数、43周龄蛋重、蛋壳色泽（见7.3，

2004版的2.4）；

p)删除了公母配种比例、种鸡利用年限、种蛋合格率指标（见7.3，2004版的2.4）；

q)增加了蛋品质性能指标蛋重、蛋形指数、蛋壳色泽、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄比率、哈氏单