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2023奶茶店成本管理演讲人:
CATALOGUE目录奶茶店成本构成成本管理策略与方法成本核算与分析价格策略与成本控制持续改进与优化建议
PART01奶茶店成本构成
原材料成本不同品种的茶叶,价格差异较大,如红茶、绿茶、乌龙茶等。鲜奶、奶粉、植脂末等,价格受市场供需关系影响。如珍珠、椰果、红豆等,用于调配奶茶口感。如吸管、杯子、封口膜等。茶叶奶源果糖、小料一次性用品
劳动力成本培训费用员工福利员工工资新员工入职培训、在职员工技能提升培训等。如社保、公积金、年终奖等。包括店长、调茶师、服务员等职位的工资。
根据店铺地段、面积、装修等因素而定。店铺租金物业管理费装修费用包括水电费、垃圾处理费、保安
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