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北京小年习俗

【篇一：老北京的春节习俗】

春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：元日、元旦。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋〔蒜〕，就开头有了年味。民谣讲：老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三，腊月二十三又称小年。有一首歌谣唱道：糖瓜祭灶，年来到，丫头要花，小子要炮。从这一天开头，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴福字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，始终忙活到除夕，开头过大年。

北京人除夕晚上的年夜饭〔又称团聚饭〕是必不行少的，也是全年最丰富的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其更岁交子之义。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。

【篇二：小年的习俗小年吃什么】

小年的习俗小年吃什么

民间称为小年，是祭祀灶君的节日。祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们宠爱将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。小年的习俗祭灶

小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传奇，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、对联、草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火溶化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有接灶、接神的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。

年后再买一幅灶神画像，将灶神请回来。在中间这几天内，由于没有灶神的监视，一般人放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些自己寻常也认为不应当犯的小过错。

小年的习俗大扫除

到了腊月，家家户户都预备过年了。扫尘为的是除旧迎，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进展清扫，做到窗明几净。在北京，通常把腊月二十四日定为扫房日。

扫尘主要是将家里进展彻底清洁，主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来，用头巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫屋之后，擦洗桌椅，冲洗地面。扫房之后，各店铺、居民家焕然一。贴的春联，明媚夺目，显示着红红火火的鸿福盛景。活敏捷现的门神，抬头见喜的横幅，精巧的窗花，五彩的年画，花团锦簇的灯笼，和神龛上富饶的祭品，无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。

小年的习俗沐浴理发

民间有有钱没钱，剃头过年的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年前后进展。

小年的习俗赶乱婚

过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘

闺女不用择日子，称为赶乱婚。民谣有岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房的说法。

小年的习俗吃糖瓜、饴糖、麻糖等

每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火溶化，涂在在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。

糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，渐渐演化成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。

小年的习俗贴窗花

建好窗花后贴在清扫一的屋子里，给家里增加了很多过年的喜气。窗花图案有各种动、植物、人物等掌故，如喜鹊登梅，孔雀

小年的习俗地方禁忌

小年各地的禁忌各有不同。

相传湖北局部地区，小年忌宰杀。

河南有些地方忌讳捣蒜，认为小年捣蒜会把家里捣穷了。

台湾则忌舂米，据说会有把风神捣下来之虞，生怕给来年带来风灾。

【篇三：北京民俗文化】

北京燃放鞭炮的由来

据传古代有一怪兽叫“年”，每隔365天就出来损害人畜，届时百姓不敢出门。偶有一年，有位顽童燃烧竹子取暖玩耍，燃竹火光冲天、噼啪作响，将怪兽“年”吓得远逃而去，人们喜获清静，庆祝春节。此后，燃放爆竹便成为人们驱魔避凶，迎神喜庆的必备品了。官府“封印”、梨园“封台”等放假过年封建王朝为表示对“过年”迎春的重视及对官民的赏赐，自腊月19-22日，由掌管天文历法的钦天监选定“吉日”，布告京城及全国全部衙门府地，统一封存官印，各官员开头放假过年。随之各梨园剧场也进展“封台”停演，放假，待年伊始再行