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茶艺师三级理论试卷含答案
1、时代发展到今天,职业得到空前的发展,因此职业守则要求评茶员()(1分)
A.遵纪守法讲究公德
B.热爱本职,敬业勤业
C.科学严谨不断进取(正确答案)
D.坚持原则廉洁奉公答案:C
2、蒸青绿茶外形评审()。(1分)
A.色泽和形状(正确答案)
B.条索和嫩度
C.匀整和净度
D.色泽和嫩度答案:A
3、办事公道是人民对每个从业者的基本要求,因此职业守则要求评茶员应()。(1分)
A.遵纪守法,文明经商
B.文明经商,微笑服务
C.注重调查,实事求是(正确答案)
D.服务群众,热情周到答案:C
4、滇红根据鲜叶嫩度不同,分为特级,一级和()级
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