年底个人工作总结参考范文（四篇）.docVIP

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年底个人工作总结参考范文

____年转眼即逝，匆匆而过又是一年，在这一年的时间里，自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作，总结经验，扬长避短，提高自己的业务技能，现将工作情况总结如下：

一、工作总结

略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了，从最初到现在，也经历了很多，自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识，但是仍然做的还不够好。____年也是我们令狐冲发展最快的一年，我们有做的很好的地方也有不足之处，厨房一直是我们餐饮行业的重中之重，抓住顾客味蕾的最重要一环，想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题，但是取得的结果却还不是很好，特别到了高峰期，比如说我们金山店，有的时候出菜就会变得很慢，特别是炒盘菜。

我觉得原因可能是以下几点：

1，站货数不足。也就是锅不足，我们餐厅只有三口锅，高峰期时又要捞菜又过水，显得不够用。

2，后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度，我们后厨的团队默契力不够，导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手，也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。

3，热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快，一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼，人手是一定的这就导致了我们人手分配不足，高峰期容易导致一人三职甚至四职，同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半，把不好卖的去掉，留下精品，那么会不会更好呢我觉得他可能会更好，上菜速度也会相应提高，菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!

二、工作感想

踏入新的工作岗位后，经过一年的锻炼，使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业，每个人都有不同的认识和感受，我也一样。对我而言，我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态，套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度，才能运用正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。具体而言，我对工作的态度就是选择自己喜爱的，然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担，应该是一种乐趣，是一种享受，而只有你对它产生兴趣，彻底的爱上它，你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣，也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期间来不得半点勉强。

其次，是能力问题，又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明：以一只骆驼来讲，专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存，而基本能力，包括适应度、坚忍度、天性的警觉等，决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人，专业能力决定了你适合于某种工作，基本能力，包括自信力，协作能力，承担责任的能力，冒险精神，以及发展潜力等，将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人，必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

年底个人工作总结参考范文（二）

日子过得真快，不知不觉中从江苏回到西安来到名城已经短短有小半年过去了，回首在名城工作的日子，有喜悦、有艰辛、有遇到困难和挫折、也有不理解的时候，现就本年度的工作情况做如下简单的总结：

一、在过去的半年里我从一个不懂销售到进入销售的门槛，自觉加强学习，虚心求教，不断的向自己的工作目标奋斗，总结实际工作中的一些小方法，让自己的话术不断提高。一方面：干中学、学中干，在学习中掌握方法在工作中积累经验;另一方面：依托公司给的平台不断学习提高自己。通过观察、摸索、探讨和实践锻炼自己，逐步丰富知识掌握销售技巧。在公司各位老大哥及领导的帮助和指导下，不断进步，找到了切入点，把握销售中遇到的重点和难点。

二、在这半年的工作里，完成了一些工作，取得了一小点成绩。总结起来有几个方面的不足和收获。

1、只有摆正自己的位置和态度，下功夫熟悉基本业务，才能更好的适应工作。

2、只有主动地融入团队，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持一个有效的工作状态。

3、只要有服务意识，加强沟通协调，不光能把分内的事情做好还能更有效的凑成成交几率。

4、加强自我检讨，在工作中往往要学会换位思考，发现问题及时改正，正确的认识自己。

三、经过紧张有序的半年，总结下来，在这半年的工作中接触到了许多，产生了许多问题，也学习到了许多知、积累了许多经验。使自己在想法和工作能力上有了新的认识与提高。在日常工作中，我时刻要求自己尽量把每一件事做的完美一点，但是事事并不是那么的尽人所义，力求做到工作能力和素质双方面的提高。

四、针对这半年工作中的不足，为了做好新一年的工作，急需做好以下几个方面：

1、积极搞好与每一个人关系、把自己的放在心里、虚心去倾听每一个人的心声。

2、加强管理知识的学习，提高有效的工作效率，促