{仓库规范管理}仓储与配送管理12.pdfVIP

课程介绍：

•本课程是物流专业的核心课

程

•我们周围的仓储

石家庄国际贸易城

双鸽食品有限公司仓储中心

石家庄中储物流中心

•国内某仓储作业与国外仓储

目录

•第一章

仓储的概述

•第二章

仓库

•第三章

商品入库业务

•第四章

商品在库保管

•第五章

商品出库作业

•第六章

库存控制

•第七章

商品包装技术

第一章

仓储的概述

本章知识要点

•学习并掌握仓储的概念、功

能、种类

•学习仓储的业务流程和仓储

的组织结构

一、仓储的概念

仓（仓库），存放物品的建

筑物和场地，可以是房屋建

筑、大型容器等。

储（储存），收存以备使用。

具有收存、保管、交付使用

的意思。

“仓储”则为利用仓库存放、

储存未即时使用的物品的行

为。

二、仓储的功能

商品仓储活动是由商品生产和商品消费之

间的客观矛盾决定的。

1.保证社会生产顺利进行

专业化生产使劳动生产率提高，出现产品

剩余，不能及时消费，需要仓储。原料

需有一定的储备，以备生产不间断进

行。

2.调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定

全年性生产，季节性消费和季节性生产，

全年性消费，需进行仓储。供求不平衡，

造成价格失衡，需用仓储来调节供求，

3.保持商品的使用价值

任何一种商品，它生产出来以后至被消费

之前，由于其本身的性质，所处的条件，

以及自然的、社会的、经济的、技术的因

素，都可能使商品的使用价值在数量上减

少、质量上降低，如果不创造必要的条件，

就不可避免地给商品造成损害。（水果、

肥皂、服装、塑料制品等）

4.衔接商品流通

商品流通是连接生产和消费

的桥梁和纽带，而商品储存

则是商品流通的中间环节。

生产————流通————消费

生产者1

零售

商1

生产者2

仓储

零售

5.开展物流管理的重要环节

物品在仓储中进行运输整合，在仓储中进

行配送准备，在仓储中进行市场供给调整。

（了解：物流是一个系统，一个整体，是

由运输、仓储保管、装卸搬运、包装、流

通加工、配送和信息七大环节或称七大功

能组成的一个系统工程）

6.市场信息的传感器

生产者：根据存量，调整生产

流通者：根据存量，决定订货

消费者：根据存量，决定购买量。买涨不

买跌

三、仓储的种类

1.按仓储经营主体划分

(1)企业自营仓储＝生产企业自营仓储＋流通

企业自营仓储

(2)商业营业仓储，提供仓储服务。（石家庄

双鸽食品的冷藏库）

(3)公共仓储（为车站、码头运输等相关业务

的配套）

(4)战略储备仓储

是国家根据国防安全、社会稳定的需要，

对战略物资实行储备而产生的仓储。（主

要有粮食、油料、能源、非铁金属、淡水

等）

2.按仓储对象划分

(1)普通物品仓储

(2)特殊物品仓储（根据物品的物理、化学、

生物特性进行管理）。

3.按仓储功能划分

(1)储存仓储：量大存储时间长

(2)物流中心仓储：方便物流组织与管理，他

一般在一定经济地区的中心进行，交通便

利，储存成本较低。品种较少，较大批量

进库，一定批量分批出库，整体吞吐能力

强。

(3)配送仓储：短期仓储，量少类多衔接最后

流通

(4)运