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目的:为了使好地管理仓库,防止物品的滥用
范围:餐饮各部门领货人
内容:
各部门的领货人到仓库领货前先准备好运输的车辆;
各部门的领货人根据领货单的货物到货仓领货,先将领料单交由
仓库发货人核实;
领货人要根据领货单的货物名称逐一核对,摆放好运输车内;
领货完毕领货人要将所有仓库发货人签名的底单拿回部门存放
在指定的位置以便查核;
领货人在运输途中要注意保持货物卫生及环境卫生;
货物运回部门后领货人应根据货物的性质分类和使用
日期的先后摆放在指定的位置
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